Вкусные рецепты: Торт "After Eight" (мятный) + музыкальный привет от Марьянки, "НАША ЛЮБИМАЯ КАПУСТКА", Чуррос с горячим шоколадом

Торт "After Eight" (мятный) + музыкальный привет от МарьянкиБИСКВИТ: масло взбить с сахаром в пышную массу. по одному с интервалом в одну минуту добавить яйца, подсыпая по 1 ст.л. муки. муку просеять, соединить с разрыхлителем. в маслено-яичную смесь, не выключая миксера, тонкой струйкой влить растопленный шоколад, ром. в три приёма на низких оборотах миксера ввести муку и молотые орехи. выпекать в форме 28см при 180°, 45-50 минут. остудить, разрезать на 2 коржа, нижняя часть состовляет 2/3 от всего бисквита. из второго коржа вырезать прямоугольник меньших размеров чем основной бискивт. ПРОПИТКА: варенье нагреть в микроволновке, добавить ликёр, перемешать. КРЕМ: сливки нагреть не доводя до кипение, добавить мятные конфеты (8 пластиночек оставить для декорации), растопить. оставить остывать, накрыв пищевой плёнкой. йогурт взбить с маскарпоне и мятным сиропом. ввести остывшие "мятные" сливки, аккуратно перемешать. желатин распустить как указанно на упаковке. ввести в желатин пару ложек крема, перемешать, повторить процесс ещё раз. вылить тонкой струйкой желатин в основную массу крема, перемешивая. СОБИРАЕМ ТОРТ: нижнюю часть бисквита промазываем пропиткой (оставив 1/3 часть для пропитки второго коржа),оставить на 10 минут. Установить разъёмное кольцо, вылить 1/2 крема, положить на него 2.часть бисквитa, промазать оставшийся пропиткой. вылить оставшийся крем. поставить в холодильник на ночь до полного застывания. вынимаем торт, освобождаем от разъёмного кольца. 8 мятных пластиночек разрезаем по-полам и устанавливаем по кругу. украшаем как хочется.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
-200г мягкого масло
-150г сахара
-5 яиц
-200г муки
-200г молотых орех (миндаль)
-100г растопленного шоколада
-2 ст.л. рома
-1 пакетик (9Г) разрыхлителя
ПРОПИТКА:
-300г брусничного варенья
-100мл клюквенного ликёра
КРЕМ:
-200мл сливок
-400г мятных конфет "Аfter Eight"
-500г натурального йогурта
-500г маскарпоне
-2 ст.л. мятного сиропа
-2 пачки (9г) желатина
"НАША ЛЮБИМАЯ КАПУСТКА"Капусту нарезать соломкой,положить в кастрюлю,добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок). Морковь почистить,натереть на средней тёрке. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Соединить морковь и лук с капустой,хорошенько всё перемешать. Добавить сахар,уксус и растительное масло. Снова всё перемешать. Дать настояться при комнатной температуре часа два. Можно кушать.

Вам понадобится:
1 кочан капусты(не маленький)
2 небольших морковки
2 средние луковицы
5 ст.л. сахара
5 столовых ложек уксуса(любого)
10 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л. соли
Чуррос с горячим шоколадомПеремешать муку с корицей. Влить в сотейник воду, добавить щепотку соли и масло. Довести до кипения. Снять с огня, осторожно ввести муку с корицей, перемешать. Ввести (по одному) яйца, энергично перемешивая, чтобы получилось однородное, гладкое тесто. Наполнить кондитерский мешок тестом. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло (лучше оливковое) и выдавить в него тесто полосками длиной 5-10 см, формируя кольца, спирали и т. п., обжарить до золотистого цвета. Не стоит готовить больше 3-4 полосок за раз. Горячие чуррос выложить шумовкой на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек жира. Можно присыпать смесью сахарной пудры и корицы. Подавать чуррос с горячим шоколадом.

Вам понадобится:
1 стакан муки, 1 стакан воды, 100г масла, чеверть ч. ложки корицы, 3 яйца, щепотка соли, растительное масло, 2ст. ложки сахарной пудры.
02:41 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может ли жизнь ребенка на два дома быть комфортной?

Может ли жизнь ребенка на два до...

«Мы с мужем развелись. Развелись не особенно мирно, да и жили до развода сильно так себе. Сейчас муж хочет, чтобы наш почти шестилетний малыш жил на два дома: неделю со мной, неделю с ним. Муж м...
Чем больше шкаф, тем громче падает? Блокбастеры-неудачники

Чем больше шкаф, тем громче пада...

«Фабрика грез» — на то и фабрика, что среди ее изделий периодически попадается брак. Шоу-бизнес только наполовину шоу, а где бизнес — там и риски, и неоправданные инв...
Как избавиться от потливости ног?

Как избавиться от потливости ног...

Лето… Пора жаркая, пора отпусков и огородов, купания и загара. Но горе летом офисному работнику (если он не в отпуске, конечно…), ведь он вынужден соответственно дресс-коду носить костюм...
Красота природная: как сделать макияж естественным?

Красота природная: как сделать м...

В последнее время все более популярной становится натуральная красота. Вряд ли сегодня окружающих привлекут неестественно яркие губы, накладные ресницы или толстенный слой пудры на лице. Но совсе...
Внутриофисная борьба с кризисом

Внутриофисная борьба с кризисом

Прогнозы о развитии кризиса сильно разнятся. Пока компании рассчитывали на быстрое разрешение проблем, оптимальным выходом было временное урезание фонда оплаты труда. Сегодня, в ожидании более длитель...
Вторая ступень копирайтинга

Вторая ступень копирайтинга

Зарегистрировавшись на бирже копирайтинга, начинающий автор принимается работать по самым низким расценкам, и от этого никуда не деться. Однако, проходит немного времени, и, освоившись в новой професс...
Семья, дом, детиРемонт и СтроительствоМир вокруг насКультура и искусствоДеньги и работаОбразование и НаукаПсихологияКрасота и здоровьеЕда, рецептыКомпьютеры, связь, интернетИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.