Вкусные рецепты: Торт "After Eight" (мятный) + музыкальный привет от Марьянки, "НАША ЛЮБИМАЯ КАПУСТКА", Чуррос с горячим шоколадом

Торт "After Eight" (мятный) + музыкальный привет от МарьянкиБИСКВИТ: масло взбить с сахаром в пышную массу. по одному с интервалом в одну минуту добавить яйца, подсыпая по 1 ст.л. муки. муку просеять, соединить с разрыхлителем. в маслено-яичную смесь, не выключая миксера, тонкой струйкой влить растопленный шоколад, ром. в три приёма на низких оборотах миксера ввести муку и молотые орехи. выпекать в форме 28см при 180°, 45-50 минут. остудить, разрезать на 2 коржа, нижняя часть состовляет 2/3 от всего бисквита. из второго коржа вырезать прямоугольник меньших размеров чем основной бискивт. ПРОПИТКА: варенье нагреть в микроволновке, добавить ликёр, перемешать. КРЕМ: сливки нагреть не доводя до кипение, добавить мятные конфеты (8 пластиночек оставить для декорации), растопить. оставить остывать, накрыв пищевой плёнкой. йогурт взбить с маскарпоне и мятным сиропом. ввести остывшие "мятные" сливки, аккуратно перемешать. желатин распустить как указанно на упаковке. ввести в желатин пару ложек крема, перемешать, повторить процесс ещё раз. вылить тонкой струйкой желатин в основную массу крема, перемешивая. СОБИРАЕМ ТОРТ: нижнюю часть бисквита промазываем пропиткой (оставив 1/3 часть для пропитки второго коржа),оставить на 10 минут. Установить разъёмное кольцо, вылить 1/2 крема, положить на него 2.часть бисквитa, промазать оставшийся пропиткой. вылить оставшийся крем. поставить в холодильник на ночь до полного застывания. вынимаем торт, освобождаем от разъёмного кольца. 8 мятных пластиночек разрезаем по-полам и устанавливаем по кругу. украшаем как хочется.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
-200г мягкого масло
-150г сахара
-5 яиц
-200г муки
-200г молотых орех (миндаль)
-100г растопленного шоколада
-2 ст.л. рома
-1 пакетик (9Г) разрыхлителя
ПРОПИТКА:
-300г брусничного варенья
-100мл клюквенного ликёра
КРЕМ:
-200мл сливок
-400г мятных конфет "Аfter Eight"
-500г натурального йогурта
-500г маскарпоне
-2 ст.л. мятного сиропа
-2 пачки (9г) желатина
"НАША ЛЮБИМАЯ КАПУСТКА"Капусту нарезать соломкой,положить в кастрюлю,добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок). Морковь почистить,натереть на средней тёрке. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Соединить морковь и лук с капустой,хорошенько всё перемешать. Добавить сахар,уксус и растительное масло. Снова всё перемешать. Дать настояться при комнатной температуре часа два. Можно кушать.

Вам понадобится:
1 кочан капусты(не маленький)
2 небольших морковки
2 средние луковицы
5 ст.л. сахара
5 столовых ложек уксуса(любого)
10 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л. соли
Чуррос с горячим шоколадомПеремешать муку с корицей. Влить в сотейник воду, добавить щепотку соли и масло. Довести до кипения. Снять с огня, осторожно ввести муку с корицей, перемешать. Ввести (по одному) яйца, энергично перемешивая, чтобы получилось однородное, гладкое тесто. Наполнить кондитерский мешок тестом. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло (лучше оливковое) и выдавить в него тесто полосками длиной 5-10 см, формируя кольца, спирали и т. п., обжарить до золотистого цвета. Не стоит готовить больше 3-4 полосок за раз. Горячие чуррос выложить шумовкой на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек жира. Можно присыпать смесью сахарной пудры и корицы. Подавать чуррос с горячим шоколадом.

Вам понадобится:
1 стакан муки, 1 стакан воды, 100г масла, чеверть ч. ложки корицы, 3 яйца, щепотка соли, растительное масло, 2ст. ложки сахарной пудры.
02:41 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три плюс шесть равно


Как выбрать микроволновку

Как выбрать микроволновку

Многим хозяйкам микроволновая печь существенно облегчила жизнь. А уж для деловых и очень занятых людей она стала настоящим спасением – не надо ждать пока разогреется плита, сунул полуфабрикат в микров...
Самая умная ночь в году. Что это такое?

Самая умная ночь в году. Что это...

Гуте нахт, доброй ночи, дорогие читатели. Нет, это не ошибка и не опечатка — ваш внештатный корреспондент в Берлине ведет свой репортаж «аки тать в нощи». Ибо некоторые германск...
Мезотерапия - исправление косметических недостатков кожи лица и тела.

Мезотерапия - исправление космет...

  Исправление косметических недостатков кожи (мезотерапия)   Мезотерапия – метод лечения и профилактики довольно широкого спектра заболеваний и состояний. Созданный в конце 19 века фра...
Монтаж электропроводки

Монтаж электропроводки

Скрытые электропроводки, выполненные плоскими проводами, применяют при монтаже освещения в жилых домах, бытовых помещениях промышленных предприятий и общественных зданиях. В крупнопанельных жилых дома...
Различные варианты конструкций c применением изделий из железобетона

Различные варианты конструкций c...

Без ЖБИ во время строительства нереально обойтись. ЖБИ невероятно много: дорожные плиты, элементы подвалов, столбы и т. д. Все железобетонные изделия имеют в своем составе две главные составляющие: же...
Собрались в отпуск на поезде? Советы путешествующим

Собрались в отпуск на поезде? Со...

Далеко не все наши соотечественники летают в отпуск самолетами. Для кого-то поезд оказывается просто дешевле, в некоторых отдаленных уголках нашей Родины элементарно нет аэропорта, а кому-то просто н...
Семья, дом, детиРемонт и СтроительствоМир вокруг насКультура и искусствоДеньги и работаОбразование и НаукаПсихологияКрасота и здоровьеЕда, рецептыКомпьютеры, связь, интернет
Может заинтересовать:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.