Вкусные рецепты: Рулет рыбный паровой, Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым маслом, Лимонно-йогуртовый мусс "Осенняя соната"

Рулет рыбный паровойРазделать рыбу на филе и пропустить через мясорубку, также пропустить через мясорубку размоченный в молоке и отжатый хлеб. Все смешать, посолить, поперчить. Взбить яйца, смешать их с молоком и добавить муку, хорошо перемешать и посолить. Приготовить омлет. Рыбную массу выложить в пароварку и готовить 30 минут. Готовый омлет выложить на блюдо, сверху рыбную смесь и свернуть все в виде рулета. Рулет посыпать зеленью и полить сметаной, подавать к столу.

Вам понадобится:
200г рыбы, 125 мл. молока, 3 яйца, 50г черствого белого хлеба, 80 г сдивочного масла, 3 ст. ложки муки, 5 ст. ложек сметаны, 3-4 ст. ложки воды, зелень, молотый перец, соль.
Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым масломТут были на празднике в нашем селе и один друган неожиданно выступил с этим блюдом, а ранее за ним ничего подобного не замечалось. Он в принципе тихий, обыкновенно пьёт и не закусывает, но на нём плохо не отражается. А тут салат принёс. И что с ним случилось? Но плохо не было ни ему, ни нам, а салат настолько понравился, что по возвращении домой незамедлительно его сделал. И вам предлагаю. Очень просто – для начала надо… …консервированные огурцы откинуть на дуршлаг, хорошо подсушить, мелко нарезать и оставить истекать рассолом (маринадом). А тем временем раздавить и порезать чеснок. Заправить салат чесноком, мацони, оливковым маслом и тщательно несколько разперемешать. Добавить очищенные грецкие орехи и ещё раз перемешать, теперь уже окончательно. Для полного удовлетворения затянуть пиалушку плёнкой и выставить в холодильник хотя бы минут на тридцать, чтобы салат «вызрел». Приятного аппетита!

Вам понадобится:
огурцы маринованные – приблизительно 700 граммовая банка
мацони или плотный йогурт – около г
орехи грецкие очищенныесырые – да не меньше г. Никак не меньше
чеснок – по вкусу
масло оливковое – сколько возьмёт салат. Граммов пятьдесят для начала, вполне может случиться, что этого окажется достаточно
Лимонно-йогуртовый мусс "Осенняя соната"Взбиваем маскарпоне, сливки и сахар до устойчивого крема. Желатин растворяем, лимон. сок и кожуру, добавляем в сливочную смесь. Туда же йогурт и желатин. Взбиваем еще немного и разливаем по формочкам. Даем застыть в холодильнике. Подаем с салатом из свежих фруктов и малиновым соусом.

Вам понадобится:
180 мл сливок
250 гр маскарпоне
120 гр сахара
15 гр желатина
2 маленькие баночки йогурта (по 150 гр)
кожура и сок половины лимона (у меня лайм)
Для фруктового салата - любые фрукты по сезонц
Для малинового соуса - малина, пробитая в блендере с сахаром по вкусу и пропущенная через сито.
02:41 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выбор профессии: по любви или по расчету?

Выбор профессии: по любви или по расчету?

«Через пару месяцев тысячи выпускников будут штурмовать вузы…» Так можно было начать статью двадцать лет назад. Сегодня ситуация иная — вузы охотятся за абитуриентами, чи...
Как помочь ребёнку заговорить на английском?

Как помочь ребёнку заговорить на английском?

Наверно, многие люди, как и я, сегодня ругают себя за то, что не выучили английский язык в детстве. Согласитесь, когда у тебя семья, работа, миллион забот, то становится не до английского. Однако у ва...
За что мы любим Восточный берег Крыма? Ялта vs. Феодосия. Часть 1

За что мы любим Восточный берег Крыма? Ялта vs. Феод...

Бургундия, Нормандия, Париж или Прованс, И в ваших жилах тоже есть огонь, НО!. . Если кто-то, узнав о ваших планах съездить отдохнуть в Крыму, станет сватать вам Ялту или Севастополь… Нет, не ...
Бернард Шоу: враг №1 для всех прогрессивных женщин? Часть 2

Бернард Шоу: враг №1 для всех прогрессивных женщин? ...

«Любовь — это заблуждение, будто одна женщина чем-то отличается от другой» Женщины и Шоу — особая тема. Он любил влюбляться в женщин, но… дальше влюбленности д...
Какие продукты полезны для мужского здоровья?

Какие продукты полезны для мужского здоровья?

Правильный рацион питания должен включать в себя продукты, улучшающие здоровье и предотвращающие болезни. Мужчины отличаются от женщин во многом, включая их потребности в продуктах питания. Точно так...
Памятник какому паровозу установлен на станции Петрозаводск-пассажирский?

Памятник какому паровозу установлен на станции Петро...

Не так чтобы часто, но встречаются ещё на наших крупных железнодорожных станциях памятники паровозам. Вот и в Петрозаводске есть такой. Ежеутренне прибывающий из Москвы фирменный скорый «Карели...
Популярное

Вкусные рецепты: Куриные котлетки "Нежность&q

Куриные котлетки "Нежность"Мясо отделить от костей,пропустить через мясорубку вместе с луком,чесноко...

Как подготовиться к ЕГЭ по русскому языку?

ЕГЭ по русскому языку рано или поздно придется сдавать любому школьнику — таковы сегодняш...

Закуски из морепродуктов. Как вкусно приготовить г

Креветки, осьминожки, кальмары, мидии, каракатицы, крабы… Для того, кто живет у самого синего...

Вкусные рецепты: Торт "Леший", Салат &qu

Торт "Леший"Для бисквита яйца взбить с сахаром + 4 ст. ложки воды, мука, какао, масло, ванильный сах...

Как правильно выполнить монтаж электропроводки

В период ремонтных работ в домашних условиях появляется масса вопросов о том, как сделать монтаж эле...

Типы деревянных домов: сравнение

При условии, что вы решились построить дом в Куровском или Орехово-Зуевском районе, то, естественно,...

Надо ли продавать в МЛМ?

Многие не понимают самой сути сетевого маркетинга, и из-за этого непонимания делают вывод что занима...

Вкусные рецепты: Клубничный чизкейк, Булочки на сы

Клубничный чизкейкПеченье положить в мешок и отбить скалкой(должно стать, как хлебные крошки) Смешат...

Домработница из агентства

Рассмотрим типичное поведение человека, который пытается сэкономить на услугах агентства. Например, ...

Курортология на Кавказских Минеральных Водах

Уже не одно тысячелетие известны человеку могучие целебные свойства природы – воздух, солнце и особе...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.