Вкусные рецепты: Домашний кетчуп (дуэль), Салат «Субботний вечер», Сырные вафли

Домашний кетчуп (дуэль)Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу (у меня есть приспособление для протирания овощей,поэтому я пропустила этот шаг). Лук,морковь, сельдерей и чеснок нарезать произвольно и обжарить до прозрачности лука. Добавить помидоры,перцы,лавровые листья,тимьян,имбирь,корицу,гвоздику. Через20 минут добавить уксус,крахмал разбавленный холодной водой, горчицу,сахар,соль и варитьна слабом огне~1,5 часадонужной густоты. После этого удалить лавровые листья,измельчить блендером,протереть через сито,охладить,хранить в холодильнике.Я за 20 мин доготовности протерла через сито, затем варила до готовности. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Вам понадобится:
2 кг помидоров
3 стебля сельдерея
2-3 луковицы
3 морковки
2-3 острых перчика (по вкусу)
5 зубчиков чеснока
250 мл винного уксуса
5 см имбиря
3 веточки тимьяна
4 лавровых листьев
0,5-1 ч. л. корицы
10 головок гвоздики
2,5 ч. л. крахмала
2,5-3 ч. л. соли
2,5-3 ч. л. порошковой горчицы
200 мл оливковогомасла
г сахара(по вкусу можно регулировать)
Салат «Субботний вечер»Капусту нашинковать и перетереть с солью. Нарезать на небольшие кубики огурец. крабовые палочки. Сырнатереть на терке. Натереть на терке отдельно белок и отдельно желток. Мелко порезать зелень (у меня зеленый лук и укроп) Салат выложить слоями: 1слой: капуста; 2слой: крабовые палочки; 3слой: огурец; 4слой: сыр; 5слой: белок; 6слой: желток. Каждый слой смазать майонезом, кроме последнего. Украсить зеленью. Дать постоять 1,5часа. Приятного аппетита!!!!!

Вам понадобится:
100 гр. пекинской капусты (можно белокочанную)
200 гр. крабовых палочек
1 свежий огурец
100 гр. сыра
3 яйца
соль
майонез
зелень
Сырные вафлиМаргарин растопить.Сыр натереть на мелкой терке. Яйца слегка взбить. К ним добавить сыр, маргарин, газированную воду, соль, паприку и муку. Замесить тесто (как густая сметана). Вафельницу разогреть, смазать маслом и выпечь из приготовленного теста вафли. Я выкладывала по чайной ложки теста по 3 вафельки (получаются примерно 5-7 см в диаметре). Получается очень много вафель, с насыщенным сырным вкусом.

Вам понадобится:
200 гр. твердого сыра
200 гр. маргарина (масла)
2 яйца
2 чайн. ложки сладкой паприки
1 чайн. ложка соли (зависит от сыра)
200 мл. газированной воды
гр. муки
02:41 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: крепкий груздь, Пирог Яблочко, Сала...

крепкий груздьчистим и моем грузди.вымачиваем 18-20часов,переодически меняя воду.промыть.уложить слоями пересыпая каждый слой солью,тмином,чесноком ,лавровым листом и укропом.верхний слой из листьев с...

Ученый

Учёный, посвятивший себя науке, сейчас, вызывает уважение. Ведь от таких как он зависит развитие прогресса. Каждый новый ученый - это пополнение золотого запаса государства и его народа. Ученый доцент...

Туринская плащаница: святыня или подделка?

Трудно найти человека, который не слышал бы о Туринской плащанице… И ещё труднее найти артефакт, на изучение которого потрачено больше времени и сил — в общей сложности 150&thin...

Обучение ландшафтному дизайну: получаем оригинальную...

Ищите профессию, которая помогла бы вам раскрыть все свои творческие способности? Если вас всегда восхищало изящное декорирование парков, садов, городских скверов, то тогда вам следует сходить на курс...

Чем известны одесские катакомбы? Партизаны

В годы Великой Отечественной войны одесские катакомбы послужили укрытием защитникам Родины. Сейчас в катакомбах находится Музей партизанской славы. Во времена Союза он был одним из самых посещаемых, н...

Кто из композиторов так и не дожил до мировой славы,...

25 октября 1838 года, 150 лет назад, в Париже, в семье преподавателя пения Бизе родился сын, которого по обычаям того времени назвали очень вычурно — Александр Сезар Леопольд. Впрочем,...