Вкусные рецепты: Как быстро получить очччень хрустящие малосольные огурчики!, Рулет из сельди, закуска

Как быстро получить очччень хрустящие малосольные огурчики!Моем огурчики, обрезаем попку (с одной, именно попковой, стороны)) На дно подходящей эмалированной посудины украдываем ветки укропа (те именно, с зонтиками), листья хрена, пару-тройку зубочков чеснока, порезанных крупными пластинами Выкладываем все наши огурчики плотненько (огурцы тесноту любят) Сверху накрываем еще парой листочков хрена и кладем еще пару зубочков чеснока, порезанного крупными пластинами. Теперь самое важное для хрустящести: в холодной!!воде (кому как позволяет водопровод - или из-под крана или покупную в бутылках) растворяем соль именно в пропорции на 1 литр воды 2 ст. ложки каменной соли. Заливаем огурцы, чтоб покрылись. Сверху ставим подходящую по размеру тарелочку и устанавливаем гнет (у меня просто литровая банка с водой) Ну и все - через сутки они уже такие, как у меня на главном фото. И безумнооо хрустящие! Приятного аппетита и хорошего закусывания!

Вам понадобится:
1 кг огурцов свежих, калибром не более 10 см.
Пучок укропа (не зеленых веточек, а именно ветки с зонтиками)
3-5 листов зеленых хрена
4-5 зубчиков чеснока
Рассол (сколько понадобится), но из расчета на 1 литр воды 2 ст. ложки каменной соли
обходимся без всякого перца
Рулет из сельдиЧистим сельдь: удалить голову, внутренности, отрезать хвостик и плавники, разрезать на две половинки удалить хребет и кости. Половинки филе слегка отбить молоточком, намазать мягким сливочным маслом и рыбной бутербродной намазкой. Каждое филе свернуть рулетиком, начиная со стороны, где был хвостик. Получится два рулетика, завернуть каждый в фольгу и положить в морозилку, потом перед подачей порезать наискосок и украсить зеленью.

Вам понадобится:
Сельдь крупная1 шт
Масло сливочное
Бутербродная лососевая намазка
закускабаклажаны порезать кружочками посолить и через 10 минут смыть обжарить с 2 сторон в масле помидор порезать мелким кубиком перец полукольцами (или мелко (по вкусу) морковь потереть на терке зелень чеснок через пресс все эти ингредиенты класть в салатник и промазывать каждый слой майонезом.

Вам понадобится:
баклажаны 3 шт
морковь 2 шт
лук репка
зелень много
помидор 2шт
болгарский перец 2 шт
соль перец
02:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: семь умножить на шесть равно


Домработница: роскошь или необходимость?

Домработница: роскошь или необхо...

После октябрьской революции 1917 года иметь в доме прислугу, конечно, не было никакой возможности, поэтому старая культура общения между нанимателем и прислугой вымерла, а новая - не имела возможности...
Литературный странник. Что почитать взрослым о детях?

Литературный странник. Что почит...

Недавно вступил в силу закон «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». Он направлен на защиту детей от информации, отрицательно воздействующей на их психику....
Вкусные рецепты: Клубничный чизкейк, Булочки на сыворотке с начинкой из чайной розы., Салат постный с кальмарами

Вкусные рецепты: Клубничный чизк...

Клубничный чизкейкПеченье положить в мешок и отбить скалкой(должно стать, как хлебные крошки) Смешать крошки со сливочным маслом, выложить в разъёмную форму 20 см и плотно утрамбовать, поставить в хол...
Критика - созидание или разрушение?

Критика - созидание или разрушен...

…Жил человек и никому не нужен был, пока не сделал что-то такое, что можно просмотреть, прослушать, прочитать, прокомментировать и покритиковать. Действительно, почему бы не высказывать св...
Битва за Киев в 1943-м году. Как это было?

Битва за Киев в 1943-м году. Как...

6 ноября 2012 г. — 69-я годовщина освобождения Киева от фашистов во время Великой Отечественной войны. В поселке Новые Петровцы есть музей, посвященный этой теме — &laq...
Египет. Откуда растут ноги у революции?

Египет. Откуда растут ноги у рев...

Сразу оговорюсь, что я осознаю, что многого не знаю и не понимаю, но того, что понимаю, вполне достаточно для вывода, что не все так однозначно с этой революцией, как нам вещают по русским СМИ. Да и м...
Семья, дом, детиРемонт и СтроительствоМир вокруг насКультура и искусствоДеньги и работаОбразование и НаукаПсихологияКрасота и здоровьеЕда, рецептыКомпьютеры, связь, интернет
Самое интересное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.