Вкусные рецепты: Курица в желе, Салат с зеленой фасолью, Творожник с вишней и абрикосами

Курица в желеКурицу отварить до готовности в 1.5л воды.Добавить морковку целую,соль,перец,лаврушку в конце варки чеснок. Бульон процедить,мясо отделить от костей и мелко нарезать. Желатин растворить в стакане бульона. В кастрюлю с бульоном влить растворенный желатин. Взять картонную коробку из-под сока(я беру 1.5литра) засыпать мясо,морковку нарезаную кубиками,зеленый лук,только потом залить бульон в коробку и закрутить пробкой. Положить в холодильник на 4 часа, перед подачей на стол коробку разрезать.

Вам понадобится:
мясо курицы 1-1.5кг.,25г желатина,морковь,соль,перец,лук зеленый,чеснок.
Салат с зеленой фасольюФиле нарезать и отварить. Стручки фасоли бланшировать. Салат и помидор порезать на кусочки.Перец порезать соломкой. Все ингредиенты смешать, заправить йогуртом и специями.

Вам понадобится:
куриное филе - 150гр
зеленая фасоль - 100 гр
болгарский перц - 1 шт
салат - 150 гр
виноград - 100 гр
помидор - 1 шт
йогурт
Творожник с вишней и абрикосамиНагреть духовку до 175 градусов. Разъемную форму диаметром 26 см смазать жиром. Для приготовления теста творог смешать с растительным маслом, молоком, яйцом, сахарным песком и ванильным сахаром. Муку просеять с разрыхлителем на творожную массу и все хорошо перемешать. Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности и вложить в форму, сделав высокие бортики. Для приготовления начинки абрикосы вымыть, обсушить, разрезать каждый пополам, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками и залить апельсиновым ликером. Вишни вымыть, удалить плодоножки и косточки. Яичные белки отделть от желтков и взбить с 1 щепоткой соли. Яичные желтки смешать с творогом и яичным ликером. Пудинг смешать с сахарным песком и ванильным сахаром, добавить в творожную массу. Соединить с абрикосами в ликере и вишней. Осторожно подмешать взбитые белки. Начинку выложить ровным слоем на тесто. Выпекать 60 минут. Затем выключить духовку и дать пирогу остыть в духовке. Снять бортик и переложить пирог на блюдо. Украсить дольками абрикосов и вишнями. Посыпать сахарной пудрой. Приятного всем чаепития!!!

Вам понадобится:
Для теста:
150 г диетического творога
75 мл растительного масла
3 ст.л. молока
1 яйцо
75 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя
Для начинки:
400 г абрикосов
300 г вишни
6 ст. л. апельсинового ликера
5 яиц
соль
750 г диетического творога
200 мл яичного ликера
1 пакетик сухого ванильного пудинга
250 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
02:42 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Покупка HI-FI наушников

Ни один меломан не представляет своей жизни без любимой качественной музыки, но не всегда есть возможность ее прослушивания дома, на современной стереосистеме. В таком случае появляется необходимость ...

Можно ли всё успевать и при этом не сойти с ума?

Человек учится или работает и при этом хочет уделить внимание семье и друзьям, выделить время для отдыха и т. д. Как всё это успеть? Откроем маленький секрет — всё успевать невозможно. Ещё ...

Зачем нужен блог?

Вначале хотел назвать статью «Что такое блог?», но потом подумал, что о том, «что такое?» знают сегодня уже почти все. Популярность сетевых дневников постоянно растет. Причем р...

Полимерная глина для начинающих. С чего начать?

Полимерная глина — сегодня едва ли не самый популярный материал для творчества. Любовь рукодельниц она завоевала вполне заслуженно, ведь из нее можно смастерить массу вещиц &mdash...

Вкусные рецепты: Пирог с нежшой начинкой, Курица, за...

Пирог с нежшой начинкойдля теста я взяла полтора стакана молока, через минуту в микроволновке насыпала ложку сахара и дрожжи, хорошенько размешала и на пол часа забыла. Когда вспомнила, разбила туда 2...

День босса. Что подарить начальнику

В октябре у всех подчиненных есть хороший повод поздравить своего шефа с профессиональным праздником - Днем босса (шефа). Этот праздник принято отмечать во многих странах 16 октября. А начало празднов...