Вкусные рецепты: Пирожные «Валентинки из лета», Печенье с ореховой начинкой, Нежные тыквенные оладушки)))

Пирожные «Валентинки из лета»Шоколадный бисквит: (Этот же бисквит я использовала в рецепте «Торт с белым шоколадным муссом и персиками») Нагрейте духовой шкаф до 180С. Смажьте форму сливочным маслом и выложите изнутри кулинарной бумагой. Взбейте масло, сахар и ванилин до состояния мягкой воздушной массы. Добавьте яйца по одному, каждый раз,тщательно взбивая массу. Добавьте просеянную муку, соду и какао, аккуратно перемешайте деревянной лопаткой, затем добавьте пахту* (* Пахта - это обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Чем заменить пахту – Смешайте 1 ст. л лимонного сока с молоком и дайте постоять 5 минут, прежде чем использовать. Я как раз использовала этот вариант, т.к. пахты у меня не было). теста переложите в форму, разровняйте поверхность, выпекайте в течение 50 минут.После 5 минут остывания в форме переложите бисквит на решетку для остывания. Оставшуюся часть теста выложить в освободившуюся форму и поставить выпекать. Хранится бисквит в холодильнике не больше недели. В Книге еще пишут, что в замороженном виде бисквит хранится до 2 месяцев. (я замораживать не пробовала) Сливочный крем: Смешайте сливки и шоколад и нагревайте на водяной бане, постоянно помешивая, пока шоколад не растопится. Взбейте сливочное масло, постепенно добавляя сахарную пудру. Взбивайте до образования белой густой массы. Добавьте охлажденную массу со сливками и белым шоколадом. Сборка пирожных Каждый бисквитик разрезать на три части. Получается 6 сердечек. Нижнее сердечко пропитать земляничным сиропом, обильно промазать сливочным кремом и уложить свежими ягодами малины и ежевики. Накрыть верхним бисквитным сердечком, его тоже немного пропитать земляничным сиропом. Верх и бока промазать сливочным кремом. По бокам вдавить миндальные хлопья. С помощью шприца сливочным кремом сделать бортики. Верх пирожного украсить малиной, ежевикой и миндальными лепестками. Пирожные готовы! Приятного чаепития.

Вам понадобится:
Шоколадный бисквит:
Масло 110 г
Сахарная пудра 200 г
Ванилин на кончике ножа
Яйца 2 шт
Мука 185 г
Сода 0,5 ч.л
Како порошок 45 г
Пахта 175 мл
Форма сердечко d10
Сливочный крем:
90 мл сливок
150 гр белого шоколада
200 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
Украшение, пропитка, прослойка
Малина250 гр
Ежевика 50 гр
Земляничный сироп
Миндальные хлопья
Печенье с ореховой начинкойТесто песочное: Масло нарезать кубиками и смешать с мукой, сахаром, солью и яйцом в однородную массу. Заматать в пищевую плёнку и положить в хоодильник на 1 час. Начинка: Грецкие орехи измельчить, марципан растолочь вилкой и всё смешать с желе. Из теста накатать 50 шариков, в руке сделать шарик плоским и положить начинку (примерно 1/2 ч.л.), закрыть и скатать опять шарик. Шарики уложить на противень с бумагой и выпекать 20 минут. Дать остыть и подавать к чаю или кофе, приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
200г холодного масла
400г муки
150г сахара
щепотка соли
1 яйцо
Начинка:
100г марципана
100г желе из красной смородины
200г грецких орех
Нежные тыквенные оладушки)))1.Сделать тыквенное пюре. 2.Отдельно взбить сахар с яйцом,добавить молоко и соду. 3.Потом в полученную смесь добавить пюре и муку. 4.Смешать до однородной массы. 5.Жарить на растительном масле. 6.Украсить малинкой и мятой. 7.Подавать с улыбкой и хорошим настроением.

Вам понадобится:
тыквенное пюре-200 гр.
яйцо-1 шт.
сахар-1ст.л
сода
молоко-100 гр.br />мука-200 гр.
02:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Внутриофисная борьба с кризисом

Внутриофисная борьба с кризисом

Прогнозы о развитии кризиса сильно разнятся. Пока компании рассчитывали на быстрое разрешение проблем, оптимальным выходом было временное урезание фонда оплаты труда. Сегодня, в ожидании более длитель...
Вода: пить или не пить, когда и сколько?

Вода: пить или не пить, когда и сколько?

Часто в различных женских журналах можно встретить совершенно противоречивую информацию о воде. Авторы одних статей утверждают, что необходимо пить много воды, чтобы похудеть и избавиться от чувства г...
Правильное питание для беременных

Правильное питание для беременных

Дни, когда вы могли пропускать приемы пищи, особенно завтраки, или отказываться от перекусов между основной едой, остались позади. Теперь вам придется бороться с приступами тошноты, поэтому принимайте...
Проблема нейлоновых струн

Проблема нейлоновых струн

Здраствуйте, здраствуйте, здраствуйте дорогие мои слушатели, читали, люди с улицы или целевая аудитория. Все, все, все, я обращаюсь именно к вам. Вы Гитарист? Вы имеете отношение к игре на гитаре? Ели...
Как мы можем помочь людям, больным СПИДом?

Как мы можем помочь людям, больным СПИДом?

Все чаще и чаще в наших жизни мы сталкиваемся с проблемами чужих людей, Эпидемия СПИДа длится уже на протяжении 20 лет: считается, что первые массовые случаи заражения ВИЧ-инфекцией произошли в конце...
Крестный ход из Самары длиной в два марафона: какова награда идущим?

Крестный ход из Самары длиной в два марафона: какова...

Если марафонец получает лавровый венок, то какова награда паломнику крестного хода длиной в два марафона: два венка — или нечто большее? Крестный ход из Самары в Ташлу, пешком около 85 ...
Популярное

Маркетинг в Интернете

Всё больше и больше людей в последнее время пытается обеспечить свою финансовую независимость от пер...

Как сберечь детство?

К выпускникам дошкольного учреждения предъявляются большие требования. При этом неучитывается тот фа...

Самая известная немецкая песня? Конечно, «Розамунд

Гутен таг, дорогой читатель. Сегодня я приглашаю вас на одну забавную и небезынтересную встречу. Соб...

Как правильно ухаживать за кожей в течение дня? Кр

Многие замечают, что внешний вид может меняться по нескольку раз за день. Что поделаешь, у кожи есть...

Почему люди думают, что Земля плоская?

Партия Плоской Земли всегда была достаточно многочисленной. Ее возраст таков же, каков возраст ...

Бесплатное создание сайта. Моменты, которые необхо

Достаточно часто, не имея достаточного бюджета на разработку ресурса, не крупные фирмы пытаются обой...

Нуг и нут - кто же они?

За много столетий до нашей эры, когда о существовании чудесного эфиопского растения — коф...

Как перестать переживать?

Большинство людей, сталкиваясь с непростыми для них ситуациями, испытывают негативные эмоции. Когда-...

Здоровые ножки

Автор: Светлана Абрамова Старший тренер. Специалист по физическому развитию детей. Инструктор ЛФК. ...

Как празднуют бразильцы карнавал?

Бразилия - страна cолнца, сказки и мечты. Никто не умеет веселиться так, как делают это бразильцы. Б...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.