Вкусные рецепты: Шоколадный мусс с клубникой, нежный торт без выпечки, Куриная грудка в винно-миндально-грибном соусе

Шоколадный мусс с клубникойДобрый день! Замечательный десерт, сочетание кисловатой клубники со сладким шоколадным муссом... Взбить сливки в крутую пену. Набухший в холодной воде желатин распустить в подогретом вине, добавить в сливки. На водяной бане растопить отдельно шоколад, соединить его со сливками и желатином. Наливать по столовой ложке в бокалы, чередуя белый и коричневый мусс. Поставить в холод на пару часов. Сервировать со свежей клубникой.. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
шоколад чёрный 100 гр.,
шоколад белый 100 гр.,
сливки 400 мл.,
желатин 3 листика,
вино белое4 ст.л.,
клубника.
нежный торт без выпечкиЛегко и просто: смазать 1 корж йогуртом (как следует, если будет мало - торт будет сухой, корж заберет йогурт в себя), сверху положить второй... (не помню, их там 3?) Самый верх снова намазать йогуртом и украсить вишней. В холодильник на подольше. Приятного аппетита! (Даже пригодно для детей...)

Вам понадобится:
1 упаковка готовых круглых бисквитных коржей (кажется, "Венский"), 2 (3) стаканчика вишневого йогурта (фрутис и т.п., все равно, наверное, можно даже наш лоток, не помню, как называется ...), немного крупной вишни из вишневого варенья для украшения
Куриная грудка в винно-миндально-грибном соусеКуриное филе нарезать крупными кусочками. У шампиньонов удалить ножки ( в этом рецепте они не понадобятся). Шляпки нарезать крупными ломтиками. Растопить в сковородке сливочное масло, положить ломтики шампиньонов и готовить на сильном огне, помешивая, до мягкости грибов, 5 минут. Добавить к грибам 1 ст.л. белого вина и перец, готовить еще 3 минуты. В другой сковороде разогреть оливковое масло и быстро на сильном огне обжарить куриное филе, минуты 2-3. В жаропрочную форму выложить грибы, сверху выложить куриное мясо, посолить, поперчить. Чеснок мелко нарубить как можно мельче. Оба вида сыра натереть на мелкой терке. В сотейнике или маленькой кастрюле смешать сливки, муку, соль, перец и чеснок. Поставить на небольшой огонь, нагревать, помешивая до кипения, но не кипятить. Снять с огня и добавить сыр "Чеддер", перемешать до растворения сыра. Влить белое вино. Перемешать и залить этим соусом куриное мясо с грибами. Миндаль подрумянить на сухой сковороде минуты 2, смолоть в блендере, но не очень мелко. Посыпать миндалем курицу, посыпать пармезаном и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Филе куриной грудки-6шт.
Шампиньоны-600г
Чеснок-3 зубка
Сливки жирные-200мл
Сыр "Чеддер" - 100г
Масло оливковое-2 ст.л.
Сыр "Пармезан"- 20г
Белое вино, сухое -1/2 стакана
Масло сливочное-50г
Мука-1ст.л.
Миндаль -20г
Соль
Перец свежесмолотый
16:25 23.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Разочарование: скажем спасибо новой свободе?

Разочарование: скажем спасибо новой свободе?

Мне нравится разочаровываться, ведь «раз-очарование» — это всего-навсего обратный процесс о-чарования. Приведем стандартные определения этого явления. Вспомним, что происходит с...
Что можно приготовить у рыбацкого костра?

Что можно приготовить у рыбацкого костра?

У нас на Волге, считай, все рыбаки. Одни, так сказать, «из любви к искусству», другие — по необходимости. Я из первых. Рыбачу с малолетства и до сих пор стараюсь каждый свободн...
Критика - созидание или разрушение?

Критика - созидание или разрушение?

…Жил человек и никому не нужен был, пока не сделал что-то такое, что можно просмотреть, прослушать, прочитать, прокомментировать и покритиковать. Действительно, почему бы не высказывать св...
Регистрация доменного имени - ответственное решение

Регистрация доменного имени - ответственное решение

В этой статье я расскажу о том, как и где зарегистрировать доменное имя с наименьшими временными и финансовыми затратами. Во-первых, давайте разберемся откуда же берется и из чего складывается стоимос...
Что радует на участке зимой? Ягоды на снегу

Что радует на участке зимой? Ягоды на снегу

Отцветёт первоцветами весна, отбуяет лето, потускнеют «багрец и золото» осени, опустеет ваш сад и белая пелена укроет землю. Может, именно эту часть года стоило назвать «унылая пора&...
Корпоративы в Москве

Корпоративы в Москве

Что является поводом для отличного настроения, подарков, веселья, незабываемых впечатлений? Конечно же, это праздники. События, которые украшают наши серые рабочие дни и дарят памятные мгновения ...
Стоит прочесть

Каким бывает голод? Информационным!

Современный человек каждый день пропускает сквозь себя море информации. Восприятие таковой &mda...

Куда деваться от чувства вины?

Чувство вины испытывал каждый, кто когда-то обидел родного, кто когда-то испортил некую вещь, а неко...

Как влияет массаж на работоспособность и здоровье

Массаж является одним из древнейших способов целительства, влияния на организм человека. Из самой др...

Вкусные рецепты: Шоколадное влажное пирожное с кре

Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "Виктория"При помощи Ручного венчика смешать яйца,саха...

Можно ли научиться счастью?

Зачастую можно слышать из уст тех или иных людей, что «наше счастье — в наших руках...

Цитоплазматическая мужская стерильность

Одним из самых ярких примеров цитоплазматической наследственности можно считать цитоплазматическую м...

Бухгалтерские услуги и обслуживание. Выгодная рабо

Для большого числа некрупных фирм расширение персонала, особенно – за счет приглашения многоопытных ...

Как группа JEFFERSON AIRPLANE создала хиты про люб

В ряду рок-групп, которые в 1960-х олицетворяли собой движение хиппи, «лето любви» и Сан...

И снова о каталогах

В начале нужно определиться с тем, для кого и для чего вообще существуют каталоги и с какой целью и...

Как избавиться от осенней хандры? Тоска тоской, а

Худощавый первоклашка, а-ля Гарри Поттер, исступлённо лупит по спине одноклассника: «Да ты, бл...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.