Чем полезна клюква?

Клюква — ягода, давно известная на Руси. Она была упомянута в Домострое еще в XVI веке. Полезных свойств у клюквы очень много. Она является хорошим средством от кашля, сбивает температуру, помогает при головных болях. Из клюквы можно приготовить много различных блюд. Поговорим подробнее об этой чудо-ягоде. Клюква от многих болезней

Клюква незаменима при приеме антибиотиков. Она не только усиливает их действие, но и стимулирует иммунитет. Ягоды и листья клюквы помогают при головных болях, избавляют от изжоги и улучшают обмен веществ. Ученые сделали удивительное открытие: клюквенный сок восполняет в организме недостаток антиоксидантов, необходимых для правильной работы сердца. Регулярное употребление сока клюквы помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если принимать клюквенный сок по стакану 1−2 раза в день, можно уменьшить рецидивы воспалений мочевыводящей системы. Регулярное употребление в пищу ягод клюквы уменьшает опасность развития язвы желудка, гастритов, воспалений. Клюква содержит проантицианиды, которые способствуют замедлению развития раковых клеток. Ежедневно ешьте клюкву в холодное время года, и вы забудете о простудах! Клюква в рационе

Самое простое и полезное средство — клюква с кипятком. Посыпьте клюкву сахаром, помните и залейте кипятком. Такой напиток не только полезный, но и вкусный. Лучше пить его не очень горячим. Если вы хотите избавиться от температуры и хорошенько пропотеть, принимайте горячий напиток вместе с медом. Клюквенный морс — просто и быстро. 500 г клюквы измельчить в блендере, отжать сок. Остатки ягод положить в кастрюлю и залить литром воды. Довести до кипения, после чего дать покипеть минут 5−10. Отвар процедить, после чего развести в нем столовую ложку меда и сахара. Добавить туда сок клюквы и дать остыть.

Можно приготовить очень вкусное лакомство из малины и клюквы — молочный коктейль. Засыпьте ягоды в блендер, измельчите. После добавьте молоко и сахар. Все это еще раз взбейте, поставьте коктейль в холодильник на полчаса. Такой напиток идеально подходит для жаркой погоды: освежает и приносит пользу!

Все мы помним старое вкусное угощение — клюква в сахаре. Можно приготовить его дома. Отберите крупные ягоды клюквы, промойте и просушите. Смешайте белок двух яиц с сахарной пудрой. Каждую ягоду обваляйте в полученной смеси и просушите. Клюква в сахаре готова!

Гостей можно порадовать салатиком из клюквы и кальмаров. Вам понадобится: квашеная капуста — 500 г, клюква — 50 г, яблоки — 100 г, филе кальмаров — 500 г, зеленый лук — 100 г, растительное масло — 2 ст. л. Кальмары отвариваем до готовности и режем соломкой. Смешиваем с квашенной капустой и добавляем клюкву. После чего добавляем яблоки, нарезанные соломкой. Заправляем все растительным маслом, по вкусу добавляем соль, сахар, перец и свежую зелень. Вкусный и полезный салат готов.

Наступают холода, и риск простудиться увеличивается с каждым днем. Добавьте клюкву в свой рацион — и вы забудете, что такое простуда. Будьте здоровы!


15:41 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Юридический переводчик с чешского на русский

Юридический переводчик с чешского на русский

Сложности общения иностранца прибывшего в Чехию начинают ощущаться уже в аэропорте Рузине или железнодорожном вокзале города Прага. Центр Праги или Карловых Вар, конечно, пестрит русской речью, но сто...
Какой плинтус лучше?

Какой плинтус лучше?

Наверное, все знают, что завершением поднадоевшего ремонта квартиры является установка напольных плинтусов. В отделочных работах это последний штрих, и отнестись к нему следует серьезно, поскольку так...
Можно ли всё успевать и при этом не сойти с ума?

Можно ли всё успевать и при этом не сойти с ума?

Человек учится или работает и при этом хочет уделить внимание семье и друзьям, выделить время для отдыха и т. д. Как всё это успеть? Откроем маленький секрет — всё успевать невозможно. Ещё ...
Вкусные рецепты: Куриные котлетки "Нежность", Горячие бутерброды с фаршем, Желе "Almond Pleasure"

Вкусные рецепты: Куриные котлетки "Нежность&quo...

Куриные котлетки "Нежность"Мясо отделить от костей,пропустить через мясорубку вместе с луком,чесноком,яблоком. В фарш добавить соль,черный перец,рубленную зелень укропа,муку,панировочные сухари. Смоче...
История моего падения

История моего падения

     Последнее время в определенных кругах стало модным рассуждать о своих предыдущих воплощениях. Нередко можно услышать от посетителя какого-нибудь манерного салона горделив...
Что такое психологический портрет личности?

Что такое психологический портрет личности?

В давние времена художники-портретисты пользовались большим уважением и получали достойное вознаграждение за свои работы. Вглядываясь в старинные портреты, мы видим, что мастера старались не только из...
Может заинтересовать

Мебель для офиса под заказ

Развитие индустрии производства офисной мебели, появление новых продуктов и технологий позволило ещ...

«Горячие» вопросы на тему отопления

Зимой нет в России более животрепещущей темы, чем отопление. От этой коммунальной составляющей завис...

Нуг и нут - кто же они?

За много столетий до нашей эры, когда о существовании чудесного эфиопского растения — коф...

Как сэкономить на офисной технике?

Способ первый: купить аппарат (принтер или мфу) подешевле. Можно это сделать несколькими способами: ...

Чего нельзя говорить мужчине?

Дорогие женщины, хотите ли вы, чтобы ваша семья была счастливой и гармоничной? Глупый вопрос, п...

Какой смысл вкладывали древние в символ змеи? Косм

В древних цивилизациях символика змеи (змея) могла иметь множество значений, например, изображать из...

Почему алкоголиков называют «синяками»?

В советские времена среди изрядно пьющих мужичков ходила незамысловатая поговорка: «Не стесняй...

История аниме "Унесенные призраками"

Мультфильм "Spirited away" или «Унесенные призраками» уже давно стал классикой японской анимации. Ис...

Что такое оптимизация под поисковые запросы

Продвижение сайтов - это жизненная необходимостьНа сегодняшний день, поисковое продвижение сайта, ег...

Система технологического контроля за качеством и п

Цель технологического контроля производства цемента- контроль качества сыpья и обеспечение качества ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.