Чем полезна клюква?

Клюква — ягода, давно известная на Руси. Она была упомянута в Домострое еще в XVI веке. Полезных свойств у клюквы очень много. Она является хорошим средством от кашля, сбивает температуру, помогает при головных болях. Из клюквы можно приготовить много различных блюд. Поговорим подробнее об этой чудо-ягоде. Клюква от многих болезней

Клюква незаменима при приеме антибиотиков. Она не только усиливает их действие, но и стимулирует иммунитет. Ягоды и листья клюквы помогают при головных болях, избавляют от изжоги и улучшают обмен веществ. Ученые сделали удивительное открытие: клюквенный сок восполняет в организме недостаток антиоксидантов, необходимых для правильной работы сердца. Регулярное употребление сока клюквы помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если принимать клюквенный сок по стакану 1−2 раза в день, можно уменьшить рецидивы воспалений мочевыводящей системы. Регулярное употребление в пищу ягод клюквы уменьшает опасность развития язвы желудка, гастритов, воспалений. Клюква содержит проантицианиды, которые способствуют замедлению развития раковых клеток. Ежедневно ешьте клюкву в холодное время года, и вы забудете о простудах! Клюква в рационе

Самое простое и полезное средство — клюква с кипятком. Посыпьте клюкву сахаром, помните и залейте кипятком. Такой напиток не только полезный, но и вкусный. Лучше пить его не очень горячим. Если вы хотите избавиться от температуры и хорошенько пропотеть, принимайте горячий напиток вместе с медом. Клюквенный морс — просто и быстро. 500 г клюквы измельчить в блендере, отжать сок. Остатки ягод положить в кастрюлю и залить литром воды. Довести до кипения, после чего дать покипеть минут 5−10. Отвар процедить, после чего развести в нем столовую ложку меда и сахара. Добавить туда сок клюквы и дать остыть.

Можно приготовить очень вкусное лакомство из малины и клюквы — молочный коктейль. Засыпьте ягоды в блендер, измельчите. После добавьте молоко и сахар. Все это еще раз взбейте, поставьте коктейль в холодильник на полчаса. Такой напиток идеально подходит для жаркой погоды: освежает и приносит пользу!

Все мы помним старое вкусное угощение — клюква в сахаре. Можно приготовить его дома. Отберите крупные ягоды клюквы, промойте и просушите. Смешайте белок двух яиц с сахарной пудрой. Каждую ягоду обваляйте в полученной смеси и просушите. Клюква в сахаре готова!

Гостей можно порадовать салатиком из клюквы и кальмаров. Вам понадобится: квашеная капуста — 500 г, клюква — 50 г, яблоки — 100 г, филе кальмаров — 500 г, зеленый лук — 100 г, растительное масло — 2 ст. л. Кальмары отвариваем до готовности и режем соломкой. Смешиваем с квашенной капустой и добавляем клюкву. После чего добавляем яблоки, нарезанные соломкой. Заправляем все растительным маслом, по вкусу добавляем соль, сахар, перец и свежую зелень. Вкусный и полезный салат готов.

Наступают холода, и риск простудиться увеличивается с каждым днем. Добавьте клюкву в свой рацион — и вы забудете, что такое простуда. Будьте здоровы!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:41 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дистанционное дополнительное образование - что это

Дистанционное дополнительное образование - что это

Вы давно задумываетесь над тем, что для работы вам необходимо повышение квалификации?Или вы только что закончили вуз и понимаете, что вашего образования не хватает для работы мечты?Тогда мы рады вам п...
Почему мы не достигаем своих целей?

Почему мы не достигаем своих целей?

Автор статьи — Илья Кислер, врач-психотерапевт, член Общероссийской профессиональной психотерапевтической лиги, лауреат премии Роберта Коха «За инновации в медицине», руководите...
Как справить крестины? Часть первая, церковная

Как справить крестины? Часть первая, церковная

Ура, малыш родился! А вслед за этой радостью нас ждёт ещё одна — таинство второго, духовного рождения человека. Таинство Крещения — праздник, который бывает лишь однажды в жизни....
Стоит ли надевать дыню на голову? А вы попробуйте!

Стоит ли надевать дыню на голову? А вы попробуйте!

Недавно я проходила мимо фруктовой палатки и стала свидетелем неприятной сцены. Она-то и натолкнула на написание этой статьи. Муж с женой покупали дыню. Одно неловкое движение — и восточный...
Фантастика «Чужая нация». Какой пришелец не мечтает стать детективом?

Фантастика «Чужая нация». Какой пришелец не мечтает ...

В прошлом веке режиссеры, пожелавшие сварганить фильм в фантастическом жанре, были ограничены не фантазией, но техническим прогрессом. В веке нынешнем, увы, наблюдается обратная картина, но не в этом ...
Чуфа - земляной миндаль

Чуфа - земляной миндаль

Чуфа – полезное растение, которое известно под множеством названий: в арабских странах это сладкий корень, в Северной Америке – камышовый орех, в Европе – земляной миндаль, а в африканских краях его к...
Читаемые

Какой политик первым получил Нобелевскую премию ми

Прошедшая Нобелевская неделя в который раз удивила своими результатами. Премия за укрепление мира ме...

Как белорус стал президентом Гавайских островов?

Имя этого человека навсегда вписано в историю г. Могилева: здесь он родился и окончил гимназию, в ст...

Заработок на капче - насколько это перспективно

Заработок на капче один из самых простых и в то же время перспективных способов заработка в интернет...

Цикл статей "Светлое будущее". Часть 1. Автоматиза

Чем интересен период 20-21 вв.? Чем он отличается от остальных? Можно выделить два неоспоримых факта...

В Лондоне открылся ресторан для собак

Кухня Лилии, возможно не первый ресторан в мире для собак, но это - безусловно новинка. Собаки идут ...

Раскрутка вашего сайта с помощью бесплатных ката

В этой статье я изложил море интересной информации об эффективной раскрутке сайта. Данная статья...

Что такое сифоны?

В наших домах есть масса устройств, которых даже не замечаешь. Они напоминают о себе, только если вы...

Похудение в стиле Wellness Vision

Похудение в стиле Wellness Vision:«Вековые народные традиции Японии теперь помогают всем». Почему яп...

Казахстанское «чудо». Чем может удивить Астана?

Может удивить, даже очень. Не верила, пока не проверила сама. Хотя знала, что столицу Казахстана из ...

Благая весть

 Библия содержит благую весть - Евангелие. Вот уже на протяжении 2000 лет эта великая весть Иисуса р...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.