На самом ли деле полезен чай? Часть первая, «вредная».

Издавна известно, что чай является лучшим утолителем жажды в жаркую погоду. В чае содержится много полезных веществ, поэтому его употребление полезно для здоровья. Он полезен при простуде и других заболеваниях. Но так ли это на самом деле?

Большинству людей он не противопоказан, но некоторым людям вообще лучше исключить употребление чая. Беременные женщины, люди, страдающие язвой, атеросклерозом и гипертонией в тяжелой форме, бессонницей и, как ни странно, больным с высокой температурой. Вcем им пить чай крайне нежелательно, и в большей мере из-за того, что в чае содержатся такие вещества как кофеин и теофиллин.

Итак, основными веществами, негативно влияющими на организм, являются содержащиеся в чае кофеин и теофиллин. Если про вред первого сказано много, то про второй — крайне мало, поэтому я считаю важным остановится на нем подробнее.

Теофиллин обладает мочегонным действием, возбуждающе действует на центральную нервную систему. Также он может подавить соединение фосфорной кислоты, результатом чего явится избыток желудочной кислоты.

Помимо основных побочных действий вышеуказанных веществ есть и специальное указание для периода беременности: как выявили ученые, в пяти чашках крепкого чая, выпитых за день, содержится такое количество кофеина, которое может привести к недостаточности веса у младенца.

Помимо самого факта наличия этих веществ, вредным фактором является крепость чая и количество его заварок. Чем выше крепость, тем выше содержание кофеина, теофиллина и других вредных веществ в порции.

Зеленый чай можно заваривать неоднократно, но желательно не более пяти раз (просто потом — бессмысленно). Черный же чай не более одного раза, и выпивать в течении пятнадцати минут. У черного чая наиболее интенсивно проходит процесс самопроизвольного окисления ароматических составляющих, фенола, липоидов, эфирных масел.

Популярный в народе способ «заварки», когда делается концентрированный настой чая, который впоследствии разбавляется кипятком по необходимости, является жестоким испытанием для организма. Помимо окисления и выделения вредных веществ, на поверхности образуется пленка, которая крайне негативно сказывается на пищеварительной системе человека. Возьмите в привычку выпивать чай сразу же после его заварки.

Но даже правильное употребление чая не гарантирует его полезность. Есть еще одно мудрое народное изречение: «Всего должно быть в меру». Есть мнение, что зелёный чай в больших количествах (5 чашек в день и более) способствует развитию рака, про черный чай лучше в таком свете не говорить, так как он в разы вреднее зеленого. При злоупотреблении чай вызывает очень сильное возбуждение, бессонницу, сердцебиение, чувство жара на коже лица, сжимание в области сердца, чувство страха смерти и тому подобное.

Бытует мнение, что свои чаи полезнее. Да, если вы отдаете себе отчет в том, какие травы вы собираете, и каков будет напиток при смешивании. Поверьте, результаты бывают разными даже при тех же самых ингредиентах, воздействия — тоже различны.

Помните, что чай отчасти является лекарством, и как всякое лекарство имеет свои противопоказания. И свои рецепты употребления.

Приятного вам чаепития.


14:52 18.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое девиантное поведение?

Что такое девиантное поведение?

Любое общество вырабатывает определенные «правила игры»: как должен человек выглядеть и чем заниматься, что говорить, кому и в какой последовательности. Для того чтобы общество развивалось...
Что подарить на день рождения другу

Что подарить на день рождения другу

Думаем, не покривим душой, если возьмемся утверждать что вопросы о том, что подарить другу или же о том, что подарить на день рождения другу, когда для таких подарков есть повод, волнуют представитель...
Как сберечь детство?

Как сберечь детство?

К выпускникам дошкольного учреждения предъявляются большие требования. При этом неучитывается тот факт, что для ребенка в шестилетнем возрасте основной деятельностью продолжает оставаться игровая, а у...
Почему Стивен Хокинг ошибается насчет угрозы внеземной цивилизации

Почему Стивен Хокинг ошибается насчет угрозы внеземн...

Стивен Хокинг утверждает, что человечество может подвергнуть себя смертельной опасности, пытаясь активно связаться с внеземными цивилизациями (SETI). У меня есть, по крайней мере, 5 причин доказывающи...
Как убраться в детской

Как убраться в детской

Игрушки в детской – долой беспорядок.   Любой маме известно, что содержать в порядке детскую труднее, чем всю квартиру целиком. После неудачных попыток приучить ребенка класть игрушки на место опус...
Казахстанское «чудо». Чем может удивить Астана?

Казахстанское «чудо». Чем может удивить Астана?

Может удивить, даже очень. Не верила, пока не проверила сама. Хотя знала, что столицу Казахстана из Алматы перенесли в бывший Целиноград, слышала, что отстраивается новая столица очень быстро, но когд...
Популярное

Ремонт квартиры с чего начать ?

Вряд ли кто – то на протяжении своей жизни не сталкивался с проблемой, такой как , ремонт квартиры....

Вкусные рецепты: Ватрушки-нескладушки, Суп из зелё

Ватрушки-нескладушкиИнгридиенты комнатной температуры заложить в злебопечку в той очередности,в кото...

Что такое синдром неудачника?

Есть в моем окружении человек, на долю которого выпало уже столько неприятностей, что хватило б...

Бумажные листовые полотенца

Бумажное листовое полотенце, еще несколько лет назад было совсем незнакомым продуктом для большинств...

Панические атаки. Насколько они страшны?

Страх сам по себе — не очень приятное чувство. Этот механизм природа предусмотрела для то...

Казахстанское «чудо». Чем может удивить Астана?

Может удивить, даже очень. Не верила, пока не проверила сама. Хотя знала, что столицу Казахстана из ...

Что может быть прекраснее берёзовой рощи?

Наверное, нежный шелест молодой листвы в берёзовых рощах пробудил у юного Есенина (и, скорее всего, ...

Основные преимущества офисных картотечных шкафов

Прекрасно организованное рабочее пространство играет очень важную роль в работе любой организации, ...

Бизнес за стеклом

Применение стекла в архитектурных и дизайнерских проектах сегодня можно считать определенным знаком ...

Математика для «нематематиков»

«До сих пор все образованные общества, до недавнего времени, были образо...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.