Вкусные рецепты: Суп "Чечевица + витамины", Чиабатта, Порционный торт-десерт "BLACK FOREST" - постный.

Суп "Чечевица + витамины"В кипящую воду высыпать чечевицу (тогда она не потеряет полезные свойства) и помешать. Варить минут 30-40. Тем временем в сковороде обжарить ломтики помидора, перца и полукольца лука. Зажарку посыпать базиликом. Вывалить зажарку в воду с чечевицей и варить минут 10. Всю зелень порубить и высыпать в суп. Поварить буквально пару минут, убрать огонь, накрыть крышкой и дать немного настояться. В тарелку можно добавить тертый сыр! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Чечевица 0,5 стакана
Помидор 2 шт.
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Кинза 1 пучок
Укроп 1 пучок
Сельдерей 2 стебелька
Лук зеленый 1 пучок
Сушеный базилик.
ЧиабаттаВ двух ст. ложках теплой воды размешать дрожжи, добавить сахар. Через несколько минутвылить дрожжи в просеянную муку и, вливая потихоньку воду, замесить тесто. Накрыть тесто легким полотенцем иоставить при комнатной температуре минимум на 12 часов. Замешивание теста: Дрожжи развести в воде. Просеять муку с солью. Добавить приготовленную опару, растительное масло, разведенные в воде дрожжи и вымесить мягкое тесто. Сформировать тесто в шар, посыпать мукой, накрыть иоставить на 2 часа. Приготовить противень или форму для выпечки. Готовое тесто можно осторожно разделить на доске на несколько частей и выпекать их каждую отдельно. Не вымешивать. Я выпекала чиабатту в форме, так как теста было не много, в виде круглого хлебца. В форме тесто должно постоятьоколо часа и увеличиться вдвое. Разогреть духовку до 230 * С. Выпекать45 минут. Я вместо камня в духовке использовала толстую чугунную сковородку, на дно духовки поставила кастрюльку с водой. Но донышко моей чиабатты не очень зарумянилось почему-то, видимо камень действует иначе. Готовую чиабатту переложить на решетку, чтобы остыла. Чиабатта – бутербродный хлеб, сделайте себе бутерброд и приступайте к чаепитию. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для опары:
70 г муки
10 г свежих дрожжей
2 ст. ложкитеплой воды
Щепотка сахара
Треть стакана воды
Для теста:
150 г муки
10 г свежих дрожжей
0,5 стакана воды
1 ст. ложка оливкового масла
0,5 ч. ложки соли
Порционный торт-десерт "BLACK FOREST" - постный.Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать муку и какао. В минеральной воде погасить соду и добавить растительное масло. Смешать все ингридиенты. Выпекать 15-20 минут до готовности. Для крема взбить тофу, сахар и соевое молоко. Вишню немного нагреть и добавить корицу и сахар по вкусу. Сборка: первый слой- ванильный крем, второй- вишня, третий- покрошенный бисквит, далее- вишня, затем ванильный крем. Перед подачей смешать какао с корицей и просеять поверх десерта. Украсить мятой и вишней.

Вам понадобится:
Бисквит:
-200 г минеральной воды с газами
-150 г муки
-3 ст.л.какао
-0.5 ст.л.соды
-36 г растительного масла
Крем:
-390 г тофу
-300 г соевого молока со вкусом ванили
-5 ст.л. сахара
Пряная вишня:
-500 г вишни
-3 ч.л. корицы
- мята и шоколад с корицей для украшения

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:41 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем опасна одинокая женщина?

Чем опасна одинокая женщина?


Одинокая женщина — кто она? Чем она так опасна, что многие, слыша это словосочетание, приходят в ужас? Особенно те, кто уже был знаком с ней… Это словосочетание совершенно не вызыва...


Чем хороши кошки? Ода тем, от кого не дождёшься тапочек

Чем хороши кошки? Ода тем, от кого не дождёшь...


Кошка лучше собаки? Риторический вопрос, понятное дело. Для любителей собак ответ однозначный: «Фи эти ваши кошки». Собака — она же преданная, любящая, негордая, ну и прочи...


Топ 10 самых вкусных десертов в мире

Топ 10 самых вкусных десертов в мире


Каждая страна славится каким-либо своим национальным блюдом: борщ в России, пицца в Италии, шпикачки в Чехии, паэлья в Испании. Помимо блюд основных существуют еще и блюда десертные, которые также абс...


Песни революций. Что мы знаем о песнях «Варшавянка», «Вы жертвою пали», «Смело, товарищи, в ногу», «Смело мы в бой пойдём»?

Песни революций. Что мы знаем о песнях «Варша...


Список известных революционных песен, конечно же, не ограничивается «Марсельезой» и «Интернационалом», о которых я уже писал. Сегодня я расскажу ещё о четырёх песнях,...


Оконный рынок продолжает борьбу за качество

Оконный рынок продолжает борьбу за качество


Одним из результатов уходящего года на рынке современных окон стала ликвидация отдельных «пробелов» в области стандартизации и оценки критериев качества. Так, в начале декабря комитет по строительству...


Эссе теории автосоизмеряющихся стоимостей

Эссе теории автосоизмеряющихся стоимостей


Резюме Каким образом в реальном товарообмене товары на рынке соизмеряются при обмене друг на друга? В соответствии с трудовой теорией стоимости товары соизмеряются по затратам труда, необходимого на ...


Может заинтересовать

Как группа JEFFERSON AIRPLANE создала хиты про люб

В ряду рок-групп, которые в 1960-х олицетворяли собой движение хиппи, «лето любви» и Сан-Франциское звучание, одно из самых видных мест занимает группа JEFFERSON AIRPLANE. Ну, а самое видн...

Матрасы для детей

Выбор матраса для своего ребенка – сложный и ответственный момент в обеспечении нормального развития малыша. Это неоспоримый факт. Но не всегда мы руководствуемся здравыми рассуждениями – часто собств...

На сайте евроремонт124.рф ремонт малогабаритных кв

Как выполнить ремонт в квартире и каким моментам уделить внимание при выполнении ремонта В определенный момент практически у каждого наступает потребность сделать евроремонт, при этом перед собственни...

Как научиться откладывать деньги даже при небольши

Деньги в мире распределены справедливо, их всем не хватает. (Росс Перо, американский мультимиллионер) У меня есть две новости, плохая и хорошая. Первая — плохая: многие из нас получают ск...

Устранение морщинок без хирургического вмешательст

Каждая женщина в определенный момент начинает задумываться о своей внешности, и, к сожалению, наступает момент, когда она становится ею, недовольна. Главной проблемой для женщин становятся морщинки, в...

Вкусные рецепты: Варенье из крыжовника, Рулет из с

Варенье из крыжовникаСахар в целые ягоды почти не проникает, поэтому их надо наколоть иголочкой. Удалить плодоножку и остаток соцветия. Обколотые ягоды залить холодной водой на 30 мин. Сварить сироп и...

Как победить геморрой? Семь проверенных советов

На эту тему обычно на публике не говорят. Либо стесняются, либо боятся обнародовать свои недомогания. Откровенно говоря, это довольно неприятная проблема, которая беспокоит все большее количество люде...

Блогосфера - Internet2blog

“Goodbye, cyberspace! Hello, blogiverse! Blogosphere? Blogmos?” Тогда - 10 сентября 1999 года - эта шутка, сказанная Брэдом Грэхэмом (Brad L. Graham), стала отправной точкой - началом новой эры Интерн...

Как я продвигал свой сайт

Мой сайт, посвященный обработке фотографий через интернет  появился в начале 2010 года, все работы по созданию и продвижению выполнял я сам. За три месяца количество целевых посетителей только с поиск...

Вода: побеждаем стихию

Всем хорошо известно выражение, что «вода – это жизнь». Действительно, человек может обойтись без многого, но только не без этого вещества. Однако на приусадебном участке при определенных обстоятельст...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.