Вкусные рецепты: Торт "After Eight" (мятный) + музыкальный привет от Марьянки, "НАША ЛЮБИМАЯ КАПУСТКА", Чуррос с горячим шоколадом

Торт "After Eight" (мятный) + музыкальный привет от МарьянкиБИСКВИТ: масло взбить с сахаром в пышную массу. по одному с интервалом в одну минуту добавить яйца, подсыпая по 1 ст.л. муки. муку просеять, соединить с разрыхлителем. в маслено-яичную смесь, не выключая миксера, тонкой струйкой влить растопленный шоколад, ром. в три приёма на низких оборотах миксера ввести муку и молотые орехи. выпекать в форме 28см при 180°, 45-50 минут. остудить, разрезать на 2 коржа, нижняя часть состовляет 2/3 от всего бисквита. из второго коржа вырезать прямоугольник меньших размеров чем основной бискивт. ПРОПИТКА: варенье нагреть в микроволновке, добавить ликёр, перемешать. КРЕМ: сливки нагреть не доводя до кипение, добавить мятные конфеты (8 пластиночек оставить для декорации), растопить. оставить остывать, накрыв пищевой плёнкой. йогурт взбить с маскарпоне и мятным сиропом. ввести остывшие "мятные" сливки, аккуратно перемешать. желатин распустить как указанно на упаковке. ввести в желатин пару ложек крема, перемешать, повторить процесс ещё раз. вылить тонкой струйкой желатин в основную массу крема, перемешивая. СОБИРАЕМ ТОРТ: нижнюю часть бисквита промазываем пропиткой (оставив 1/3 часть для пропитки второго коржа),оставить на 10 минут. Установить разъёмное кольцо, вылить 1/2 крема, положить на него 2.часть бисквитa, промазать оставшийся пропиткой. вылить оставшийся крем. поставить в холодильник на ночь до полного застывания. вынимаем торт, освобождаем от разъёмного кольца. 8 мятных пластиночек разрезаем по-полам и устанавливаем по кругу. украшаем как хочется.

Вам понадобится:
БИСКВИТ:
-200г мягкого масло
-150г сахара
-5 яиц
-200г муки
-200г молотых орех (миндаль)
-100г растопленного шоколада
-2 ст.л. рома
-1 пакетик (9Г) разрыхлителя
ПРОПИТКА:
-300г брусничного варенья
-100мл клюквенного ликёра
КРЕМ:
-200мл сливок
-400г мятных конфет "Аfter Eight"
-500г натурального йогурта
-500г маскарпоне
-2 ст.л. мятного сиропа
-2 пачки (9г) желатина
"НАША ЛЮБИМАЯ КАПУСТКА"Капусту нарезать соломкой,положить в кастрюлю,добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок). Морковь почистить,натереть на средней тёрке. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Соединить морковь и лук с капустой,хорошенько всё перемешать. Добавить сахар,уксус и растительное масло. Снова всё перемешать. Дать настояться при комнатной температуре часа два. Можно кушать.

Вам понадобится:
1 кочан капусты(не маленький)
2 небольших морковки
2 средние луковицы
5 ст.л. сахара
5 столовых ложек уксуса(любого)
10 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л. соли
Чуррос с горячим шоколадомПеремешать муку с корицей. Влить в сотейник воду, добавить щепотку соли и масло. Довести до кипения. Снять с огня, осторожно ввести муку с корицей, перемешать. Ввести (по одному) яйца, энергично перемешивая, чтобы получилось однородное, гладкое тесто. Наполнить кондитерский мешок тестом. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло (лучше оливковое) и выдавить в него тесто полосками длиной 5-10 см, формируя кольца, спирали и т. п., обжарить до золотистого цвета. Не стоит готовить больше 3-4 полосок за раз. Горячие чуррос выложить шумовкой на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек жира. Можно присыпать смесью сахарной пудры и корицы. Подавать чуррос с горячим шоколадом.

Вам понадобится:
1 стакан муки, 1 стакан воды, 100г масла, чеверть ч. ложки корицы, 3 яйца, щепотка соли, растительное масло, 2ст. ложки сахарной пудры.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:41 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как охотятся косатки?

Как охотятся косатки?


Большинство косаток — это «оседлые» или «резидентные» семейства, предпочитающие охотиться в своем регионе, и чаще всего, на местные виды рыб. Но есть и «к...


Ученый

Ученый


Учёный, посвятивший себя науке, сейчас, вызывает уважение. Ведь от таких как он зависит развитие прогресса. Каждый новый ученый - это пополнение золотого запаса государства и его народа. Ученый доцент...


Человек собаке... кто?

Человек собаке... кто?


«Вы должны понять главное: в том, что между человеком и собакой возникает конфликт, ВСЕГДА виноват человек», — В. И., работник коммунальной службы по отлову животных с многолетн...


Индия. Как выжить на чужбине?

Индия. Как выжить на чужбине?


Я прилетела в Дели рано утром в феврале 2011 года. «Бедная» страна Индия встретила роскошью Делийского аэропорта и приятной прохладой теплой индийской зимы. Сразу же у выхода можно п...


Что такое информационная перегрузка и чем она опасна?

Что такое информационная перегрузка и чем она...


Мы живем в мире цифровых технологий, где информация получила независимый статус и может рассматриваться как что-то материальное. Возросли информационные потоки — скорости и объемы передачи ...


За что мы любим Восточный берег Крыма? Ялта vs. Феодосия. Часть 1

За что мы любим Восточный берег Крыма? Ялта v...


Бургундия, Нормандия, Париж или Прованс, И в ваших жилах тоже есть огонь, НО!. . Если кто-то, узнав о ваших планах съездить отдохнуть в Крыму, станет сватать вам Ялту или Севастополь… Нет, не ...


Стоит прочесть

Кофе в офисе

Выбор кофе Офис сегодня становится тем местом, на который распространяются определенные принципы life style, в числе которых - наслаждение чашечкой хорошего кофе, которая еще и бодрит. Упо...

Что такое «спагетти-вестерн»? Печальные ковбои стр

В начале шестидесятых годов прошлого века итальянский кинематограф переживает небывалый взлет. Феллини, Пазолини, Росселини, Антониони и Бертолуччи — певучие фамилии итальянских режиссеров ...

Кто из композиторов так и не дожил до мировой слав

25 октября 1838 года, 150 лет назад, в Париже, в семье преподавателя пения Бизе родился сын, которого по обычаям того времени назвали очень вычурно — Александр Сезар Леопольд. Впрочем,...

Простые собачьи нужды. Как воспитать культурную со

Наши собаки очень некультурны. Но, к сожалению, воспитывать приходится не только домашних животных, но и их верных хозяев.  — Просто вы не любите собак! — воскликнут «ведущ...

Рецепт тефтелей в духовке

Всеми любимыми и такими популярными тефтелями, казалось бы, никого уже не удивить. Однако мы настолько привыкли, что это блюдо включает в себя непременно мясной фарш и рис, что о других ингредиентах д...

Вкусные рецепты: Варенье из крыжовника, Рулет из с

Варенье из крыжовникаСахар в целые ягоды почти не проникает, поэтому их надо наколоть иголочкой. Удалить плодоножку и остаток соцветия. Обколотые ягоды залить холодной водой на 30 мин. Сварить сироп и...

Лицензии МЧС: самостоятельная подготовка документо

Вот и настал тот момент когда вы решили заняться деятельностью в области пожарной безопасности. Не важно чем именно: огнезащитной обработкой, монтажом и обслуживанием пожарной сигнализации, перезарядк...

Вкусные рецепты: Трюфели с инжиром "райский С

Трюфели с инжиром "райский СОБЛАЗН"Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем). На водяной бане (или в микроволновке) растопитьшоколад (лучше тёмный), мож...

Обзор нового программного обеспечения - от QIP до

Обыкновенный пользователь Интернета прежде всего интересуется удобством коммуникации - клиентские чаты и звонилки прочно вошли в обыденную жизнь современного человека. Еще недавно можно было запросто ...

Индия. Как выжить на чужбине?

Я прилетела в Дели рано утром в феврале 2011 года. «Бедная» страна Индия встретила роскошью Делийского аэропорта и приятной прохладой теплой индийской зимы. Сразу же у выхода можно п...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.