Вкусные рецепты: Рулет рыбный паровой, Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым маслом, Лимонно-йогуртовый мусс "Осенняя соната"

Рулет рыбный паровойРазделать рыбу на филе и пропустить через мясорубку, также пропустить через мясорубку размоченный в молоке и отжатый хлеб. Все смешать, посолить, поперчить. Взбить яйца, смешать их с молоком и добавить муку, хорошо перемешать и посолить. Приготовить омлет. Рыбную массу выложить в пароварку и готовить 30 минут. Готовый омлет выложить на блюдо, сверху рыбную смесь и свернуть все в виде рулета. Рулет посыпать зеленью и полить сметаной, подавать к столу.

Вам понадобится:
200г рыбы, 125 мл. молока, 3 яйца, 50г черствого белого хлеба, 80 г сдивочного масла, 3 ст. ложки муки, 5 ст. ложек сметаны, 3-4 ст. ложки воды, зелень, молотый перец, соль.
Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым масломТут были на празднике в нашем селе и один друган неожиданно выступил с этим блюдом, а ранее за ним ничего подобного не замечалось. Он в принципе тихий, обыкновенно пьёт и не закусывает, но на нём плохо не отражается. А тут салат принёс. И что с ним случилось? Но плохо не было ни ему, ни нам, а салат настолько понравился, что по возвращении домой незамедлительно его сделал. И вам предлагаю. Очень просто – для начала надо… …консервированные огурцы откинуть на дуршлаг, хорошо подсушить, мелко нарезать и оставить истекать рассолом (маринадом). А тем временем раздавить и порезать чеснок. Заправить салат чесноком, мацони, оливковым маслом и тщательно несколько разперемешать. Добавить очищенные грецкие орехи и ещё раз перемешать, теперь уже окончательно. Для полного удовлетворения затянуть пиалушку плёнкой и выставить в холодильник хотя бы минут на тридцать, чтобы салат «вызрел». Приятного аппетита!

Вам понадобится:
огурцы маринованные – приблизительно 700 граммовая банка
мацони или плотный йогурт – около 350-400 г
орехи грецкие очищенныесырые – да не меньше 100-120 г. Никак не меньше
чеснок – по вкусу
масло оливковое – сколько возьмёт салат. Граммов пятьдесят для начала, вполне может случиться, что этого окажется достаточно
Лимонно-йогуртовый мусс "Осенняя соната"Взбиваем маскарпоне, сливки и сахар до устойчивого крема. Желатин растворяем, лимон. сок и кожуру, добавляем в сливочную смесь. Туда же йогурт и желатин. Взбиваем еще немного и разливаем по формочкам. Даем застыть в холодильнике. Подаем с салатом из свежих фруктов и малиновым соусом.

Вам понадобится:
180 мл сливок
250 гр маскарпоне
120 гр сахара
15 гр желатина
2 маленькие баночки йогурта (по 150 гр)
кожура и сок половины лимона (у меня лайм)
Для фруктового салата - любые фрукты по сезонц
Для малинового соуса - малина, пробитая в блендере с сахаром по вкусу и пропущенная через сито.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:41 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Критика - созидание или разрушение?

Критика - созидание или разрушение?


…Жил человек и никому не нужен был, пока не сделал что-то такое, что можно просмотреть, прослушать, прочитать, прокомментировать и покритиковать. Действительно, почему бы не высказывать св...


Приятная неожиданность

Приятная неожиданность


На выходные я остался один и весь день субботы я лениво просидел за телевизором. Вечером мне захотелось, есть, и я решил сбегать в магазин. Одевшись, я вышел из дома и закурил. Проходя мимо скверика, ...


Экслюзивное интервью с Dj Viva Dior.

Экслюзивное интервью с Dj Viva Dior.


Вика, с чего началась твоя диджейская карьера? Долгое время я танцевала и, видимо, переросла этот этап жизни. Захотелось чего-то большего. На тот момент я уже была ведущей телевизионного проекта Face ...


Инженерная сантехника: как купить качественную продукцию

Инженерная сантехника: как купить качественну...


Шаровые и трехходовые краны, затворы, задвижки, клапаны и фильтры – трубопроводная и запорная арматура играет значимую роль в работе сантехнических систем, водозаборов и сетей теплоснабжения. Да...


Обзор фильма Яйца судьбы

Обзор фильма Яйца судьбы


Достаточно давно, начали рекламировать фильм от создателей Нашей Раши, фильм Яйца судьбы. Создатели не стали утруждать себя созданием новых образов для актеров, и решили воспользоваться уже существующ...


Неужели корпоративной веб страницы мало

Неужели корпоративной веб страницы мало


Скажи мне, какое количество посетителей у твоей корпоративной страницы, и я скажу, как идет твой бизнес. К концу 2008 количество пользователей Интернет ресурсов составило 1 миллиард человек. Корпорати...


Познавательное

Вкусные рецепты: Будерброды с помидорами., Форель

Будерброды с помидорами.Яйца отваритъ и натеретъ на крупной тёрке,немного подсолитъ. Сухарики натеретъ чесноком толъко с одной стороны. Чесночную сторону помазатъ хорошо маионезом. Сверху положитъ сло...

Корпоративы в Москве

Что является поводом для отличного настроения, подарков, веселья, незабываемых впечатлений? Конечно же, это праздники. События, которые украшают наши серые рабочие дни и дарят памятные мгновения ...

Юридический переводчик с чешского на русский

Сложности общения иностранца прибывшего в Чехию начинают ощущаться уже в аэропорте Рузине или железнодорожном вокзале города Прага. Центр Праги или Карловых Вар, конечно, пестрит русской речью, но сто...

Какой вы мечтатель?

В юности мечтаешь о шапке-невидимке, чтобы незаметно проникнуть в женскую баню, в зрелом возрасте — в банк, в старости — в рай. (Народная мудрость) Говорят, если узнать, о чем ч...

Список вопросов для выбора пластиковых окон из про

Пластиковые окна являются отличной заменой старым деревянным конструкциям. Они значительно снижают уровень шума и обладают повышенными теплоизоляционными свойствами. Окно ПВХ - это герметичная конс...

Сертификаты в деталях

Сертификация в переводе с латыни означает «сделано верно». Пожалуй, это и есть наиболее лаконичное и исчерпывающее ее определение. В настоящее время существует множество различных типов сертификатов, ...

Вкусные рецепты: коктель молочный"натали"

коктель молочный"натали"ПЕрсики взбить блендером до пюре,добавить сироп оставшийся от персиков.Развести всё это холодным молоком,хорошо взболтать.Разлить по бокалам и добавить лёд. Вам понадобится:Кон...

Где скрываются интересные музеи? Вастселиина

Дождь. Не просто накрапывает, а льёт как из ведра. В салоне тепло и сухо, только вот нельзя травмировать окружающих сигаретным дымом. А так — хорошо. Дождь. Но не для того же мы за дв...

Вкусные рецепты: крепкий груздь, Пирог Яблочко, Са

крепкий груздьчистим и моем грузди.вымачиваем 18-20часов,переодически меняя воду.промыть.уложить слоями пересыпая каждый слой солью,тмином,чесноком ,лавровым листом и укропом.верхний слой из листьев с...

Стол в гостиную: на какие конструкции стоит обраща

Гостиная – центр дома: там собирается семья, туда приходят друзья и родственники. В этой комнате чаще всего проходят шумные праздничные ужины или уютные чаепития у телевизора. Центром притяжения...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.