Вкусные рецепты: Рулет рыбный паровой, Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым маслом, Лимонно-йогуртовый мусс "Осенняя соната"

Рулет рыбный паровойРазделать рыбу на филе и пропустить через мясорубку, также пропустить через мясорубку размоченный в молоке и отжатый хлеб. Все смешать, посолить, поперчить. Взбить яйца, смешать их с молоком и добавить муку, хорошо перемешать и посолить. Приготовить омлет. Рыбную массу выложить в пароварку и готовить 30 минут. Готовый омлет выложить на блюдо, сверху рыбную смесь и свернуть все в виде рулета. Рулет посыпать зеленью и полить сметаной, подавать к столу.

Вам понадобится:
200г рыбы, 125 мл. молока, 3 яйца, 50г черствого белого хлеба, 80 г сдивочного масла, 3 ст. ложки муки, 5 ст. ложек сметаны, 3-4 ст. ложки воды, зелень, молотый перец, соль.
Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым масломТут были на празднике в нашем селе и один друган неожиданно выступил с этим блюдом, а ранее за ним ничего подобного не замечалось. Он в принципе тихий, обыкновенно пьёт и не закусывает, но на нём плохо не отражается. А тут салат принёс. И что с ним случилось? Но плохо не было ни ему, ни нам, а салат настолько понравился, что по возвращении домой незамедлительно его сделал. И вам предлагаю. Очень просто – для начала надо… …консервированные огурцы откинуть на дуршлаг, хорошо подсушить, мелко нарезать и оставить истекать рассолом (маринадом). А тем временем раздавить и порезать чеснок. Заправить салат чесноком, мацони, оливковым маслом и тщательно несколько разперемешать. Добавить очищенные грецкие орехи и ещё раз перемешать, теперь уже окончательно. Для полного удовлетворения затянуть пиалушку плёнкой и выставить в холодильник хотя бы минут на тридцать, чтобы салат «вызрел». Приятного аппетита!

Вам понадобится:
огурцы маринованные – приблизительно 700 граммовая банка
мацони или плотный йогурт – около 350-400 г
орехи грецкие очищенныесырые – да не меньше 100-120 г. Никак не меньше
чеснок – по вкусу
масло оливковое – сколько возьмёт салат. Граммов пятьдесят для начала, вполне может случиться, что этого окажется достаточно
Лимонно-йогуртовый мусс "Осенняя соната"Взбиваем маскарпоне, сливки и сахар до устойчивого крема. Желатин растворяем, лимон. сок и кожуру, добавляем в сливочную смесь. Туда же йогурт и желатин. Взбиваем еще немного и разливаем по формочкам. Даем застыть в холодильнике. Подаем с салатом из свежих фруктов и малиновым соусом.

Вам понадобится:
180 мл сливок
250 гр маскарпоне
120 гр сахара
15 гр желатина
2 маленькие баночки йогурта (по 150 гр)
кожура и сок половины лимона (у меня лайм)
Для фруктового салата - любые фрукты по сезонц
Для малинового соуса - малина, пробитая в блендере с сахаром по вкусу и пропущенная через сито.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:41 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Аборты: кому нужен срок для раздумий?

Аборты: кому нужен срок для раздумий?


Было время, когда в СССР аборты находились под запретом (ограничением). Однако это не улучшило демографическую ситуацию, и запрет отменили — в СССР всё делалось рационально; гуманистические...


Не потеряйте сайта!

Не потеряйте сайта!


Хочется сказать о несколько слов о защите собственного сайта, может кому то поможет. Не так давно, здесь у нас в Казани, я зашел в один научно исследовательский институт, по делам, а так как я занима...


Чудеса в Решетове(фильм)

Чудеса в Решетове(фильм)


Чудеса в Решетове(фильм)СюжетКомпания сказочных героев скитается по свету. Долго оставаться на одном месте они не могут: люди начинают с подозрением относится к нестареющей Василисе Прекрасной, хитром...


Какую власть имеют психиатрические диагнозы? Часть 2

Какую власть имеют психиатрические диагнозы? ...


Если мы пытаемся спастись «по-взрослому», как-то объяснить себе и окружающим свою неадекватность, хоть временным, но спасением от душевного хаоса может стать определенность диагноза. Ведь...


Вкусные рецепты: Закусочные сырные кексики с камамбером и копченым лососем, Морковно - ореховый пирог., Башенки (вариант)

Вкусные рецепты: Закусочные сырные кексики с ...


Закусочные сырные кексики с камамбером и копченым лососемЯйца взбить. Продолжая взбивать, добавить натертый пармезан(сойдет и любой другой сыр твердых сортов). Добавить сметану, продолжать взбивать. Д...


Мода на холодильники

Мода на холодильники


В начале прошлого века такому параметру как экологичность внимания не уделяли вовсе: в качестве холодильного агента в холодильниках того времени использовались сернистый ангидрид или аммиак, утечка ко...


Самое интересное

Cоздать сайт за 5 минут

Вы думаете что создать свой сайт за 5 мину бесплатно нереально ? я вам отвечаю – это реально, в этом вы сами скоро убедитесь ! и вообще есть очень хорошая фраза - "нет ничего не возможного, было ...

Чем грозит синдром хронической усталости?

Синдром хронической усталости, как правило, поражает тех людей, которых окружающие привыкли считать энерджайзерами. Объясняется это очень просто — люди, которые «все успевают» (...

Как поздравить своих друзей с днем рождения

Поздравления друзей с праздником, в том числе поздравления друзей с их днем рождения, вне зависимости от пола поздравляемого, нередко представляют собой нелегкую задачу. Ведь чем люди ближе друг к дру...

Ситуация на рынке строительства и недвижимости г.

Ситуация на рынке. Донецк – это восточное сердце Украины, центр деловой и спортивной активности Донбасса, где многомиллионные доходы отдельных бизнес групп перетекают в не менее многомиллионные инвес...

Вкусные рецепты: КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ., Котлеты р

КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ.1.Вилок капусты поставить в микроволновку на 5 минут (я поставила на 4, маловато), на полную мощность.Осторожно вынуть, охладить, развернуть аккуратно листочки. Рис отварить. 2.Л...

Юридический переводчик с чешского на русский

Сложности общения иностранца прибывшего в Чехию начинают ощущаться уже в аэропорте Рузине или железнодорожном вокзале города Прага. Центр Праги или Карловых Вар, конечно, пестрит русской речью, но сто...

Сложная экономическая ситуация стимулирует энергос

В апреле текущего года Россия и Германия планируют зарегистрировать совместное агентство по энергоэффективности и энергосбережению. Эту информацию сообщил журналистам министр энергетики РФ Сергей Шмат...

Рождённый ползать учится летать. Зачем?

Для одних этот мир наполнен радостью, природа щедро одарила их редким даром управлять временем, умением расширять границы возможного и невозможного. Они легки на подъём, тянутся к новому и притягивают...

Промышленный альпинизм. Обратная сторона медали.

Все статьи в Интернете о промышленном альпинизме, начинаются, как правило, с хвалебных реляций, мол вот они -"отважные парни с суровыми лицами", плюющие сверху на страх высоты, и смело, без колебаний,...

Фильм ужасов «Техасская резня бензопилой». Кого на

Нынешнему зрителю жанр слэшера знаком не понаслышке. Как же, плавали, знаем. Не оттуда ли разносятся визгливые нотки, предшествующие очередному смертельному удару мачете Джейсона Вурхиса из&...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.