Вкусные рецепты: Веселые котлетки, Куриный "чиз-кейк" с соусом, Десерт из поповеров (лёгкий и быстрый)

Веселые котлеткиМорковь и лук измельчить,протушыть на сливочном масле. Фарш,яйцо,манку,измельчоный чеснок,специи и протушеные овочи хорошо перемешать.С помощью мокрых рук формировать котлетки и жарить на подсолнечном масле на маленьком огне с обеех сторон. Сир порезать пластинками толщеной 0.5 см. по форме котлеток.Котлетки виложить на протвень. На каждою котлетку положыть по пластинке сыра,поставить в духовку чтоб сыр розплавилса,но не потек. Когда котлетки остинут украсить по желанию. Приятного апетита.

Вам понадобится:
Фарш куриный 500 гр.
яйцо 1 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 1 зубчик
манка 1 ст.л.
специи
Для украшения
Сыр твердый 100 гр.
Горошки гороха
зеленый лук,салат
редис
свекла
Куриный "чиз-кейк" с соусомДля теста смешать размягченный маргарин, яйца, соль и муку. Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30-60минут. Для начинки филе и луковицу пропустить через мясорубку. Творожный сыр и творог взбить, добавить фарш, приправки и хорошо перемешать. Тесто выложить в форму, вылепить бортики, наколоть вилкой. Сверху ровненько кладем начинку. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 30-40 минут. Сыр трем на крупной терке и посыпаем им пирог за 5 минут до готовности (если любите, чтобы была поджаристая золотистая корочка, то посыпьте раньше). Для соуса в сотейнике смешиваем венчиком сливки, соевый соус и горчицу. Доводим до кипения на маленьком огне, добавляем травки и держим на малюсеньком огне до загустения. Пирожок вынимаем из духовки, даем минут 5 постоять, отрезаем кусочек, поливаем соусом.... Вкусно!

Вам понадобится:
Тесто: 150г маргарина
2 яйца
200г пшеничной муки
100г кукурузной муки
0,5ч.лож. соли
Начинка: 400-500г куриного филе
1 луковица
200г творожного сыра с зеленью
250г мягкого творога
0,5ч.лож. мускатного ореха
сушеный базилик и тимьян
200г твердого сыра
Соус: 150мл сливок (22%)
1ст.лож. горчицы
0,5-1ст.лож. соевого соуса
сухие травки (у меня укроп и петрушка)
Десерт из поповеров (лёгкий и быстрый)Мне так понравился процесс приготовления поповеров, что я решила немножко побаловаться и попробовала испечь их в маленьких бумажных формочках от конфет. Взбить яйца с солью и молоком, добавить растопленное масло, всыпать муку и венчиком смешать тесто, чтобы не было комков. Тесто чуть гуще блинного. Теперь самое главное, это попасть тестом из чайной ложки в формочку!! Цельтесь лучше. Попали, значит полдела сделано. Ставим в разогретую до 230* духовку. Тесто сильно поднимается, через 5 мин., когда макушечки шариков пожелтеют, уменьшаем огонь до 180* и досушиваем шарики примерно 5 мин.(осторожно не пересушите!) Вынимаем шарики из формочек (я просто разорвала бумажки). С обратной стороны образуется дырочка, если её нет, то протыкаем ножиком (внутри пусто). В неё можно положить ягодку (вишенку, клюкву или как у меня, чёрную смородинку, или кусочек шоколада). Выкладываем фаршированные шарики в креманки, посыпаем сахарной пудрой и заливаем, чем вам нравится. Йогуртом, сгущёнкой, сливками, сметаной, слегка подтаявшим мороженым. Я сделала заливку из йогурта со сгущёнкой. Сверху можно посыпать шоколадной стружкой или коричневым сахаром. Подавать сразу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
масло сливочное растопленное 2 ст. л.
мука пшеничная 2,5 ст. л. (с горкой) 100-120 г
яйцо 2 шт.
молоко 130 г
соль
чёрная смородина замороженная (клюква, вишня)
йогурт 200 г
сгущенное молоко 3 ст. л.
тёртый шоколад 3 ч. л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:41 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Унитазы и их корни

Унитазы и их корни


Появлению слова «унитаз» мы обязаны испанской фирме под громким названием Unitas (что значит «единство» или «союз»), первой наладившей серийное производство фаянсовых унитазов в начале XX века. В даль...


Особенности деятельности коммерческих банков до начала I мировой войны. Дмитрий Леус

Особенности деятельности коммерческих банков ...


Леус Дмитрий Исаакович: основное назначение банка это посредничество в перемещении денежных средств от кредиторов к заемщиками и от продавцов к покупателям. Развитие их деятельности – необходимое усло...


Архитектурно-строительные проекты: основные конфигурации и условия.

Архитектурно-строительные проекты: основные к...


Архитектурное проектирование является важнейшим этапом перед началом самого строительства здания. Оно включает в себя создание архитектуры будущей постройки и написание установленной документации. Сог...


Сравнение некоторых технологий каркасного домостроения

Сравнение некоторых технологий каркасного дом...


Из всех существующих технологий малоэтажного строительства на сегодняшний день наиболее рациональны каркасные. Обусловлено это, во-первых, возможностью строить каркасные дома чуть-ли не на любых почва...


В бане

В бане


     Она позвонила неожиданно: муж в командировке до позднего вечера. . . конечно приеду. Ты соскучилась как и я? Так значит любишь когда тебя удивляют? Сегодня очень холодно,...


Кем снят один из самых известных польских фильмов? Памяти Анджея Мунка

Кем снят один из самых известных польских фил...


Естественно, что «один из…» предполагает некую количественно неопределенную множественность. Два, три, двадцать девять… Но никак не один, конкретный фильм. Соответственно, пр...


Может заинтересовать

Как развить способности к нестандартному решению п

А теперь — самое время развернуться от своей «телесной жизни» к ситуации рабочего порядка. Следующим шагом может стать «сканирование» вашего опыта в поиске именно ст...

Вкусные рецепты: Салат с кальмарами и корейской мо

Салат с кальмарами и корейской морковкой2,5 л воды вскипятить, посолить и погрузить кальмаров. Довести до кипения, выключить и остудить. Кальмаров промыть, нарезать соломкой. Сыр натереть на средней т...

Вкусные рецепты: Пряники с начинкой, салат с креве

Пряники с начинкойС помощью мелкой терки снять цедру с лимонов и измельчить ее как можно мельче. Сливочное масло, мёд и ликерпоставитьна водяную баню, растопить, помешивая,до однородной массы и охлади...

Маркетинг в Интернете

Всё больше и больше людей в последнее время пытается обеспечить свою финансовую независимость от периодически возникающих неурядиц в нашей стране при помощи всемирной паутины, которая даёт возможность...

Правильный рацион питания для уток всевозможных по

Разведение перепелов, фазанов, декоративных уток и павлинов на приусадебном участке сейчас считается довольно распространенным делом. Хотя подобное занятие включает в себя несколько особенностей и наб...

Как раскрасить жизнь вдвоем сочными красками?

Мир быстро меняется… Мы все постоянно бежим куда-то, стремясь везде успеть, мы бежим, не замечая мелочей, которые наполняют нашу жизнь вокруг. Выходит, мы просто сами не достаем из кармана кист...

Вкусные рецепты: Шоколадное влажное пирожное с кре

Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "Виктория"При помощи Ручного венчика смешать яйца,сахар,сметану,масло и виски,до однородности Просеять внутрь какао,муку и разрыхлитель и хорошенько разме...

Вкусные рецепты: Закусочка(оформление вариант), Пи

Закусочка(оформление вариант)Низ яблока срезать для устойчивости. Тоненько нарезать мяско и лимон. На шпажку накалоть (по очереди) курочко, лимон, маслинку, свининку, черри и говядинку. Готовые шпажки...

Только ли самолётам опасен вулканический пепел?

В мае этого года проснулся один из крупнейших вулканов в Исландии — Гримсвотн. Нынешнее извержение по вулканологической шкале соответствует шестому уровню (самым мощным извержениям присваив...

Вкусные рецепты: Жареные пирожки с морской капусто

Жареные пирожки с морской капустойИз ингредиентов для теста,замесить тесто,оставить на 40 мин. Готовим начинку. Морковь натереть на крупной тёрке,пассеровать. Лук порезать мелко,обжарить. Яйца порезат...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.