Вкусные рецепты: Пирожные «Валентинки из лета», Печенье с ореховой начинкой, Нежные тыквенные оладушки)))

Пирожные «Валентинки из лета»Шоколадный бисквит: (Этот же бисквит я использовала в рецепте «Торт с белым шоколадным муссом и персиками») Нагрейте духовой шкаф до 180С. Смажьте форму сливочным маслом и выложите изнутри кулинарной бумагой. Взбейте масло, сахар и ванилин до состояния мягкой воздушной массы. Добавьте яйца по одному, каждый раз,тщательно взбивая массу. Добавьте просеянную муку, соду и какао, аккуратно перемешайте деревянной лопаткой, затем добавьте пахту* (* Пахта - это обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Чем заменить пахту – Смешайте 1 ст. л лимонного сока с молоком и дайте постоять 5 минут, прежде чем использовать. Я как раз использовала этот вариант, т.к. пахты у меня не было). теста переложите в форму, разровняйте поверхность, выпекайте в течение 50 минут.После 5 минут остывания в форме переложите бисквит на решетку для остывания. Оставшуюся часть теста выложить в освободившуюся форму и поставить выпекать. Хранится бисквит в холодильнике не больше недели. В Книге еще пишут, что в замороженном виде бисквит хранится до 2 месяцев. (я замораживать не пробовала) Сливочный крем: Смешайте сливки и шоколад и нагревайте на водяной бане, постоянно помешивая, пока шоколад не растопится. Взбейте сливочное масло, постепенно добавляя сахарную пудру. Взбивайте до образования белой густой массы. Добавьте охлажденную массу со сливками и белым шоколадом. Сборка пирожных Каждый бисквитик разрезать на три части. Получается 6 сердечек. Нижнее сердечко пропитать земляничным сиропом, обильно промазать сливочным кремом и уложить свежими ягодами малины и ежевики. Накрыть верхним бисквитным сердечком, его тоже немного пропитать земляничным сиропом. Верх и бока промазать сливочным кремом. По бокам вдавить миндальные хлопья. С помощью шприца сливочным кремом сделать бортики. Верх пирожного украсить малиной, ежевикой и миндальными лепестками. Пирожные готовы! Приятного чаепития.

Вам понадобится:
Шоколадный бисквит:
Масло 110 г
Сахарная пудра 200 г
Ванилин на кончике ножа
Яйца 2 шт
Мука 185 г
Сода 0,5 ч.л
Како порошок 45 г
Пахта 175 мл
Форма сердечко d10
Сливочный крем:
90 мл сливок
150 гр белого шоколада
200 гр сливочного масла
80 гр сахарной пудры
Украшение, пропитка, прослойка
Малина250 гр
Ежевика 50 гр
Земляничный сироп
Миндальные хлопья
Печенье с ореховой начинкойТесто песочное: Масло нарезать кубиками и смешать с мукой, сахаром, солью и яйцом в однородную массу. Заматать в пищевую плёнку и положить в хоодильник на 1 час. Начинка: Грецкие орехи измельчить, марципан растолочь вилкой и всё смешать с желе. Из теста накатать 50 шариков, в руке сделать шарик плоским и положить начинку (примерно 1/2 ч.л.), закрыть и скатать опять шарик. Шарики уложить на противень с бумагой и выпекать 20 минут. Дать остыть и подавать к чаю или кофе, приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
200г холодного масла
400г муки
150г сахара
щепотка соли
1 яйцо
Начинка:
100г марципана
100г желе из красной смородины
200г грецких орех
Нежные тыквенные оладушки)))1.Сделать тыквенное пюре. 2.Отдельно взбить сахар с яйцом,добавить молоко и соду. 3.Потом в полученную смесь добавить пюре и муку. 4.Смешать до однородной массы. 5.Жарить на растительном масле. 6.Украсить малинкой и мятой. 7.Подавать с улыбкой и хорошим настроением.

Вам понадобится:
тыквенное пюре-200 гр.
яйцо-1 шт.
сахар-1ст.л
сода
молоко-100 гр.br />мука-200 гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:42 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие неточности встречаются в романе А.С. Пушкина «Евгений Онегин»?

Какие неточности встречаются в романе А.С. Пу...


В. Г. Белинский совершенно справедливо назвал роман в стихах А. С. Пушкина «Евгений Онегин» энциклопедией русской жизни. Под понятием «энциклопедия» понимается, как правило, со...


Самый развратный провинциальный город Украины – Александрия.

Самый развратный провинциальный город Украины...


Город Александрия вырос на радиоактивных гранитных камнях – возможно, поэтому люди в этом городе немного «мутировались» и отличаются от других. В чем же отличие?:- только в этом городе «варят воду», т...


Паркетные работы – дело профессионалов

Паркетные работы – дело профессионалов


Паркет – царский пол, высшая категория напольного покрытия, устройство которого требует исключительно высокой профессиональной квалификации специалистов, высокого качества работ и материалов, ос...


Вкусные рецепты: салат Каприз, Кекс с вишней, блинчики

Вкусные рецепты: салат Каприз, Кекс с вишней,...


салат КапризДля начала замаринуем лук. Для этого порежем его на полукольца, чуть присолим и нальем уксус. Я ещё добавляю сюда подсолнечное масло. Оставляем минут на 30-40. Теперь непосредственно сатат...


Лицензии МЧС: самостоятельная подготовка документов

Лицензии МЧС: самостоятельная подготовка доку...


Вот и настал тот момент когда вы решили заняться деятельностью в области пожарной безопасности. Не важно чем именно: огнезащитной обработкой, монтажом и обслуживанием пожарной сигнализации, перезарядк...


Вкусные рецепты: Сливочно-смородиновый желейный торт "Полосатик", Строчки в сметане а ля жульен, Сирийский манно-ореховый торт с шоколадом и финиками

Вкусные рецепты: Сливочно-смородиновый желейн...


Сливочно-смородиновый желейный торт "Полосатик"Отлить в отдельную чашку 100 мл сливок. 15 г желатина (1,5 пакетика) размешать в отлитых сливках, нагревать на водяной бане до полного растворения. Желат...


Познавательное

Гидроизоляция бетонных чаш

Для устройства наружной гидроизоляции бассейна применяются такие материалы как: цементно-полимерные смеси, гидростеклоизол, для того, чтобы не допустить проникновение грунтовой и паводковых вод внутрь...

Египет. Откуда растут ноги у революции?

Сразу оговорюсь, что я осознаю, что многого не знаю и не понимаю, но того, что понимаю, вполне достаточно для вывода, что не все так однозначно с этой революцией, как нам вещают по русским СМИ. Да и м...

Вкусные рецепты: Постная коврижка "Любимому м

Постная коврижка "Любимому мужу"В горячей воде растворяем сахар, добавляем масло и протертую клюкву; Смешиваем вместе все остальное; Соеденяем все ингридиенты(получится как сметана средней густоты); В...

Почему Сэм Браун у нас знают лишь по одной песне «

Шоу-бизнес, как известно, та сфера, которая располагается прямо на границе бизнеса и собственно искусства. С одной стороны — творческие амбиции, желание самореализоваться, с другой &md...

Вкусные рецепты: Кекс на сгущенном молоке, яблочны

Кекс на сгущенном молокеЯйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко и сметану. Муку просеяьт с разрыхлителем. Срединить яично-молочную смесь и муку. Замесить тесто. Тесто выложить в силиконову...

Как вернуть форму после родов? Личный опыт

Две полоски. Еще 4 теста — и опять две полоски! Ура! Скоро вы станете мамой. Почему-то многим женщинам, по моим личным наблюдениям, одной из первых приходит в голову мысль: «Можно ест...

Детский массаж изучаем на курсах

Детский массаж способен настроить капризный организм ребенка на веселый лад: улучшается аппетит, тихони становятся более подвижными, а непоседы начинают проявлять усидчивость и внимательность. Недонош...

Удивительная наука, использующая природный телеско

Теперь камеры LABOCA и SABOCA принимаются за дело, используя общую теорию относительности Эйнштейна для того, чтобы взглянуть проницательным взором на самое плодовитое место зарождения звезд, в очень ...

Почему «Кабачок «13 стульев» обожали зрители и не

Согласитесь, что сегодня в нашем телеэфире не так уж и много передач, которые мы ждем с нетерпением. «Кабачок «13 стульев» был именно такой программой. С годами посетители «каб...

Почему полезно заниматься писательским творчеством

Многие люди не видят смысла заниматься писательским творчеством, если нет таланта. Однако у меня есть свое видение данного ремесла. Что значит написать статью? Что действительно полезного приносит пи...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.