Вкусные рецепты: Закусочка(оформление вариант), Пирог Фило-ман с начинкой из рикотты, фисташек и сухих ягод, КУРИЦА НА БАНКЕ

Закусочка(оформление вариант)Низ яблока срезать для устойчивости. Тоненько нарезать мяско и лимон. На шпажку накалоть (по очереди) курочко, лимон, маслинку, свининку, черри и говядинку. Готовые шпажки вставляем в яблоко. Красово и просто. приятного аппетита!

Вам понадобится:
100 гр. вяленой курочки
100 гр. вяленой свининки
100 гр. вяленой говядины
200 гр. желтых помидоров черри
1 лимон
1 банка маслин без косточек
Деревянные палочки для шашлыка
Яблоко для основы
Пирог Фило-ман с начинкой из рикотты, фисташек и сухих ягодМасло растопить. Фисташки смолоть вместе с сахаром, прибавив 1 ст.л. масла, смешать его с орехами. С лимонов снять цедру. Сыр, цедру, яйцо, сметану, ваниль, мёд, муку и соль вымешать до воздушной массы, добавить ягоды (у меня ягоды) или изюм. Печь нагреваем до 180°. Форму (у меня квадратная размером 22х22 см) смазать тонко маслом и выстелить фольгой - да так, чтоб её края загибались за края формы, смазать фольгу маслом. Полотенечко растелить и сбрызнуть водичкой, разложить листы теста - у кого нет возможности купить готовое тесто, его можно сделать самому, только я такое не делала и думаю не осилю; можно взять вместо него слоёное, только надо помнить, что 1 лист слоёного равен 3 листам фило. И его еине смазывать маслом... Нам нужно будет 4 листа размером 20х40. Каждый из них смазываем тонко маслом (каждый лист кладём на отдельное слегка увлажнённое полотенечко) и кладём в форму так, чтоб частью накрыть дно, а другая часть должна свисать сбоку (на фото видно). С каждого края должен свисать лист фило. Остальные листы нужны размером 20х20. Кладём 1/2 начинки рикотта, 3 листа смазываем маслом и кладём на начинку, посыпаем 1/2 орехов. Снова 3 листа фило, сыр, фило и орехи. Свисающие края загибаем на пирог, смазываем их маслом и украшаем - у меня теста на украшение не хватило, а вы украсьте, будет красивше!!! Фило режем на полоски, смазываем маслом и крутим из них розочки, кладём на поверхность пирога. Посыпаем сахаром с корицей. Печь 45-50 мин., до сухой палочки. Ой, как вкусно было! Мой муж орехи не ест - они ему, видите ли в "зубах застряют"! Мой комментарий по этому поводу вы знаете: мясо не застряёт! А тут двойные порции мотал, за щёки уминал - так по вкусняшкам соскучился!

Вам понадобится:
10 листов теста фило (около 500г), лучше иметь запас, так как тесто рвётся легко
125 г масла, лучше больше
Для начинки
100 г фисташек
3 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. сахара (белого)
Цедра 2 лимонов
1 яйцо
250 г рикотта
75 г сметаны (пожирнее)
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. мёда
50 г сухих ягод (можно просто изюм)
2 ч.л. муки
чуток соли
Для посыпки
1 ч.л. корицы
1 ст.л. сахара
КУРИЦА НА БАНКЕПриготовление: В банку налить пиво(чуть больше половины),положить перец горошком,душистый перец,лавровый лист.Курицу обмыть,вытереть,натереть приправой для курицы(внутри тоже),обмазать смесью из давленного чеснока и майонеза.Насадить курицу на банку с пивом и специями,ножки связать ниткой(для большей устойчивости),налить в противень(или другую ёмкость)воды,по центру-курицу.Установить в холодную духовку и жарить при температуре 200 °С-1,5 часа.Если верх курицы будет жариться быстрее,чем низ,то накрыть верх фольгой.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
КУРИЦА НА БАНКЕ
Курица-1,5 кг.
Специи:соль,чёрный перец горошком,душистый перец,лавровый лист,приправа для курицы,чеснок-2 зубчика,майонез-2 стол.л.,пиво.
банка неширокая 300-350 гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:43 24.03.2017 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Нужен ли автомобиль старикам и инвалидам?

Нужен ли автомобиль старикам и инвалидам?


Привычный образ бабушки-старушки — сидящие на лавочке пожилые женщины, тщательно обсасывающие косточки всех проходящих мимо. Привычный образ инвалида — человек, прикованный к пос...


Как выбрать торгового брокера правильно

Как выбрать торгового брокера правильно


Одним из важнейших требований работы трейдера является грамотный выбор торгового брокера. Все Интернет брокеры имеют различные отличия друг от друга, у одного SPREAD ниже, у другого вовсе их нет, у др...


Проститутки и шлюхи: в чем отличие?

Проститутки и шлюхи: в чем отличие?


Если вы хотите отдохнуть в CITY_P душой и телом, нужно лишь найти подходящую компанию женского пола. А вот кто вам нужен – шлюха или проститутка – определитесь сами. Несмотря на то, что оба эти слова ...


Литературный странник. Что почитать взрослым о детях?

Литературный странник. Что почитать взрослым ...


Недавно вступил в силу закон «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». Он направлен на защиту детей от информации, отрицательно воздействующей на их психику....


Хатико. Самый верный друг

Хатико. Самый верный друг


В современном кинематографе очень редко встречаются фильмы, достойные внимания истинного киномана. Один из таких шедевров - фильм "Хатико". После просмотра этого шедевра (по-другому и н...


Как справить крестины? Часть первая, церковная

Как справить крестины? Часть первая, церковна...


Ура, малыш родился! А вслед за этой радостью нас ждёт ещё одна — таинство второго, духовного рождения человека. Таинство Крещения — праздник, который бывает лишь однажды в жизни....


Познавательное

Овладение иностранным языком: 6 эффективных инстру

По заключению специалистов, абсолютно каждый человек может идеально овладеть чужим языком. Для этого необходимо только большое стремление и осознание некоторых особенностей. 6 полезных советов, как вы...

Благая весть

 Библия содержит благую весть - Евангелие. Вот уже на протяжении 2000 лет эта великая весть Иисуса распространияется по всему Свету. Нет ничего, что помешало бы ей достигнуть самого дальего уголка наш...

С продуктами Гербалайф в мой дом пришло здоровье!

Я  всегда была очень активным ребенком: ходила на спортивные секции, в бассейн, зимой каталась на лыжах и коньках.    Но в 13 лет все изменилось - каждую четверть я начала болет...

Как справиться с обидой

Обида – понятная и естественная эмоция человека. Много отношений разрушено из-за обиды, много человеческих судеб сломано именно этим чувством. По мнению психологов, способность обижаться появляется у ...

Вкусные рецепты: Салат "Селедка с дайконом&qu

Салат "Селедка с дайконом"Филе сельди, половинку длинноплодного огурца и картошку порезать кубиками. Дайкон порезать очень мелкой соломкой /терка для корейской морковки не подойдет, потому что дайкон ...

Кассетный алюминиевый потолок: основные этапы и вс

Сейчас все чаще можно увидеть подвесные алюминиевые потолки, которые используются для качественного оформления потолков в различных помещениях квартиры: кухнях, ванных комнатах и других. Как выглядят...

Обзор нового программного обеспечения - от QIP до

Обыкновенный пользователь Интернета прежде всего интересуется удобством коммуникации - клиентские чаты и звонилки прочно вошли в обыденную жизнь современного человека. Еще недавно можно было запросто ...

Кто такой лидер?

В наше время быть лидером — не просто хорошо, быть лидером — престижно. А что представляет из себя такой человек, если хорошенько подумать? Что нужно в себе развивать, чтобы стат...

Какой путь прошло человечество от наскальных рисун

Песок, земля и камень — природные материалы, на которых первобытные люди начали фиксировать свою жизнь. Папирус, пергамент, бумага — на них отображались не только события, но и ч...

Водительская медицинская комиссия в спб. Гарантия

На сегодня на дорогах становится всё больше машин. И, как результат, всё большее количество личностей обретают права на управление тс или собираются это сделать. Конечно, соответственно законодательст...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.