Вкусные рецепты: Шоколадный мусс с клубникой, нежный торт без выпечки, Куриная грудка в винно-миндально-грибном соусе

Шоколадный мусс с клубникойДобрый день! Замечательный десерт, сочетание кисловатой клубники со сладким шоколадным муссом... Взбить сливки в крутую пену. Набухший в холодной воде желатин распустить в подогретом вине, добавить в сливки. На водяной бане растопить отдельно шоколад, соединить его со сливками и желатином. Наливать по столовой ложке в бокалы, чередуя белый и коричневый мусс. Поставить в холод на пару часов. Сервировать со свежей клубникой.. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
шоколад чёрный 100 гр.,
шоколад белый 100 гр.,
сливки 400 мл.,
желатин 3 листика,
вино белое4 ст.л.,
клубника.
нежный торт без выпечкиЛегко и просто: смазать 1 корж йогуртом (как следует, если будет мало - торт будет сухой, корж заберет йогурт в себя), сверху положить второй... (не помню, их там 3?) Самый верх снова намазать йогуртом и украсить вишней. В холодильник на подольше. Приятного аппетита! (Даже пригодно для детей...)

Вам понадобится:
1 упаковка готовых круглых бисквитных коржей (кажется, "Венский"), 2 (3) стаканчика вишневого йогурта (фрутис и т.п., все равно, наверное, можно даже наш лоток, не помню, как называется ...), немного крупной вишни из вишневого варенья для украшения
Куриная грудка в винно-миндально-грибном соусеКуриное филе нарезать крупными кусочками. У шампиньонов удалить ножки ( в этом рецепте они не понадобятся). Шляпки нарезать крупными ломтиками. Растопить в сковородке сливочное масло, положить ломтики шампиньонов и готовить на сильном огне, помешивая, до мягкости грибов, 5 минут. Добавить к грибам 1 ст.л. белого вина и перец, готовить еще 3 минуты. В другой сковороде разогреть оливковое масло и быстро на сильном огне обжарить куриное филе, минуты 2-3. В жаропрочную форму выложить грибы, сверху выложить куриное мясо, посолить, поперчить. Чеснок мелко нарубить как можно мельче. Оба вида сыра натереть на мелкой терке. В сотейнике или маленькой кастрюле смешать сливки, муку, соль, перец и чеснок. Поставить на небольшой огонь, нагревать, помешивая до кипения, но не кипятить. Снять с огня и добавить сыр "Чеддер", перемешать до растворения сыра. Влить белое вино. Перемешать и залить этим соусом куриное мясо с грибами. Миндаль подрумянить на сухой сковороде минуты 2, смолоть в блендере, но не очень мелко. Посыпать миндалем курицу, посыпать пармезаном и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Филе куриной грудки-6шт.
Шампиньоны-600г
Чеснок-3 зубка
Сливки жирные-200мл
Сыр "Чеддер" - 100г
Масло оливковое-2 ст.л.
Сыр "Пармезан"- 20г
Белое вино, сухое -1/2 стакана
Масло сливочное-50г
Мука-1ст.л.
Миндаль -20г
Соль
Перец свежесмолотый

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 16:25 23.05.2019 Alekmas.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Статистика потребления пива

Статистика потребления пива


Больше всего уничтожили в себе пива американцы — 21930000000 литров пива. Жителей Поднебесной, все знают их как китайцы, на земле во много раз больше всех остальных, но что касаемо пива, Китай пока не...


Выставка собак

Выставка собак


Щенок быстро растет, и в какой-то момент вы увидите, что перед вами большая, умная, воспитанная собака. Вопрос, который может возникнуть, это посещать выставки или не посещать. Выставки бывают раз...


Секретные ингредиенты системы продаж

Секретные ингредиенты системы продаж


В свое время, известный английский премьер-министр, сэр Уинстон Черчилль, сказал: «Смелость есть самая важная из всех добродетелей человека, потому что только она делает возможным существование всех ...


Как развить способности к нестандартному решению проблем? Библиотека опыта и смелость рисковать

Как развить способности к нестандартному реше...


А теперь — самое время развернуться от своей «телесной жизни» к ситуации рабочего порядка. Следующим шагом может стать «сканирование» вашего опыта в поиске именно ст...


Цикл статей

Цикл статей "Светлое будущее". Часть 1. Автом...


Чем интересен период 20-21 вв.? Чем он отличается от остальных? Можно выделить два неоспоримых факта: небывалый рост численности населения и небывалый рост уровня научно-технического прогресса (далее ...


Что такое информационная перегрузка и чем она опасна?

Что такое информационная перегрузка и чем она...


Мы живем в мире цифровых технологий, где информация получила независимый статус и может рассматриваться как что-то материальное. Возросли информационные потоки — скорости и объемы передачи ...


Интересное

Как приготовить сырный суп и чем он отличается от

Чем отличается сырный суп от супа с сыром? Вопрос? А ответ прост до невозможности, этим самым сыром и отличается. Оказывается, сырный суп — это продукт высокотехнологичного XX века. ...

Как приготовить смаженную свинину? Рецепты белорус

«Якi нi Панцялей — ýсё ý хаце весялей!» Но что надо Пантелею, чтобы веселей было ему самому? Верный «путь к сердцу мужчины» хорошо известен любой деревенск...

Стоит ли учиться в Оксбридже?

Чтобы устроиться на хорошую работу, нужно хорошее образование. Если раньше все выпускники школ поступали в вузы своего города или страны, то теперь многие хотят учиться за границей в лучших университе...

Готовые домашние задания: правда ли это плохо для

Данный вопрос не раз поднимался и среди преподавателей, и среди родителей, и среди самих школьников. Могут ли нанести вред ребенку готовые домашние задания? Есть ли от них польза? На данные вопросы мы...

Туринская плащаница: святыня или подделка?

Трудно найти человека, который не слышал бы о Туринской плащанице… И ещё труднее найти артефакт, на изучение которого потрачено больше времени и сил — в общей сложности 150&thin...

Вкусные рецепты: Веселые котлетки, Куриный "ч

Веселые котлеткиМорковь и лук измельчить,протушыть на сливочном масле. Фарш,яйцо,манку,измельчоный чеснок,специи и протушеные овочи хорошо перемешать.С помощью мокрых рук формировать котлетки и жарить...

Бизнес в сети интернет

Традиционная форма бизнеса для многих людей неприемлема по ряду причин. В основном, как показывает статистика, люди не занимаются им, потому что не уверены в своих силах или из-за отсутствия даже мини...

Подготовка дизайнеров

Деятельность дизайнера — многоаспектный творческий процесс создания объектов дизайна — раскрывается в нескольких типах профессий, проявляющихся в системах взаимодействия «человек — худо...

Манипуляция ссылкой на авторитет. Как ей противост

Эксперимент Стэнли Милгрэма В опыте участвовали три человека, назовем их: экспериментатор, испытуемый и ученик. Ученика привязывали к креслу, к которому были проведены электрические провода. Эксперим...

Приобретение дров для бань через сеть.

Думаю, любому понятно, что основным энерго-источником во все времена был и остается огонь. Используется оно во всех областях жизни человека: отопление дома, работа двигателей, заводы и т.д. Сегодня ес...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти нужную информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и отличные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.